Julienne từ hải sản

Trước tiên, bạn cần cắt hai củ hành. Hành tây chiên trong dầu ôliu

• Rapan - 100 Grams
• Tôm - 100 gram
• Trai - 100 gram
• Phô mai - 100 gram
• Hành tây - 2 miếng
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Dầu ôliu - 20 ml

Hướng dẫn

Trước tiên, bạn cần cắt hai củ hành. Cắt hành tây trong dầu ô liu cho đến khi nó được rõ ràng. Sau đó thêm vào hành tây trong chảo, khuấy và khuấy trong 4-5 phút trên lửa vừa, khuấy đều. Sau đó, chúng tôi đặt hến vào chảo và chiên trong 3-4 phút nữa. Thêm tôm, khuấy đều. Thêm muối và hạt tiêu để nếm và chiên thêm 2-3 phút nữa. Các nội dung của chảo được đặt trên các chậu nhỏ, từ trên cao chúng tôi bao gồm với pho mát grated. Chúng tôi đặt trong lò trong 10 phút - cho đến khi phô mai tan chảy. Bon thèm ăn! :)

Phục vụ: 2