Trong khi làm bánh tự làm, làm hài lòng khách và những người trong nước với những chiếc bánh và bánh ngọt phức tạp nhất, nhiều bà nội trợ thậm chí không nghi ngờ rằng bạn thậm chí có thể làm kẹo ở nhà. Và không chỉ ngon, nhưng cũng rất hữu ích, không giống như những người được bán trong các cửa hàng. Nó không phải là về kẹo, được chuẩn bị từ nước và đường, và nhiều thứ đã tự làm cho chính mình trong thời thơ ấu. Kẹo tự chế có thể được chế biến từ những sản phẩm hữu ích như mơ, ngày và quả hạch khô - và không phải là một gram đường! Hình thức họ có thể cung cấp cho bất kỳ - quả bóng, hình khối, brusochki. Nhưng chúng đặc biệt thú vị dưới dạng kim tự tháp, gợi nhớ đến những đứa con yêu dấu của chúng "Không gian mở bản xứ". Nếu có một người yêu nhỏ trong ngôi nhà của bạn mà chỉ đơn giản là không thể đi ngang qua cửa sổ với đồ ngọt, hãy lấy công thức đồ ngọt nhà này để phục vụ - và đứa trẻ sẽ hài lòng, và bạn bình tĩnh cho sức khỏe của mình. Chống lại các sản phẩm bánh kẹo như vậy, không có bác sĩ nào sẽ phản đối. Ngược lại, những đồ ngọt của một đứa trẻ, và bất kỳ thành viên nào khác trong gia đình, có thể được nuông chiều trong bệnh tật - các vitamin trong giai đoạn này sẽ rất tiện dụng.
Thành phần:- Mơ khô 100 g
- Ngày khô 50g
- Walnut 100 g
- Orange 1 pc.
- Bột quế 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để làm cho kẹo, lấy mơ khô, ngày, quả óc chó và màu cam.
- Bước 2 Orange rửa sạch, sau đó loại bỏ các zest từ nó.
- Bước 3 Một nửa quả óc chó xoắn trên một máy xay thịt và đặt sang một bên - chúng sẽ được sử dụng để làm bột.
- Bước 4 Phần còn lại các loại hạt, mơ khô và ngày tháng trong một máy xay thịt. Sau đó, thêm quế, zest và nước cam - trộn tất cả mọi thứ tốt.
- Bước 5 Tạo thành các quả bóng hoặc kim tự tháp từ khối lượng và cuộn đã chuẩn bị trong quả óc chó bóc vỏ.
- Bước 6 Đặt đồ ngọt ở dạng giấy. Giữ kẹo trong tủ lạnh.