- Chanterelles - 250-300 Gram
- Khoai tây - 6 miếng
- Húng quế khô - - Hương vị
- Cumin - - Để nếm thử
- Nước tương - - Hương vị
- Dầu ô liu - - Hương vị
- Curry - - Để nếm thử
- Rau mùi - - Để hương vị
Cắt khoai tây thành lát. Chanterelles nên được rửa kỹ dưới vòi nước chảy. Đặt khoai tây cắt trong một đĩa nướng mỡ. Đổ khoai tây, rắc cumin, thêm nước tương và gửi để nướng trong lò làm nóng trước. Đun nóng chảo. Đổ dầu ô liu vào nó, thêm cà ri và rau mùi. Gia vị cá bột và sau đó thêm chanterelles. Chanterelles nên được hầm trong một chảo. Nấm cung cấp đủ chất lỏng cho nấm. Hầm nấm nên khoảng 20-25 phút. Nếu nước bắt đầu sôi, hãy thêm một chút. Cuối cùng, thêm tỏi xắt nhỏ. Muối. Khoai tây đã sẵn sàng lấy ra khỏi lò. Trên đầu trang của khoai tây đặt gỗ thành phẩm và gửi đến lò trong 5-10 phút. Nấm và khoai tây trong thời gian này, hơi podkoptatsya và sẽ có được một cái nhìn vô cùng hấp dẫn.
Khẩu phần ăn: 3-4