- Chuối - 1 miếng
- Kiwi - 5 miếng
- Đường - 200 gram
- Nước chanh - 3 muỗng cà phê
- Gelatin - 1 muỗng cà phê
Công thức làm mứt từ kiwi và chuối rất đơn giản. Những thành phần này được thiết kế cho một cái bình. Tôi khuyên bạn nên thử, đun sôi trong một số lượng nhỏ như vậy, và sau đó nó thuộc vào bạn để quyết định có nên đặt cược để sử dụng trong tương lai. Mứt này trở nên rất tinh tế, ngọt ngào và chua, một loại mứt mầu sắc đặc biệt cho mứt. Bạn có thể sử dụng trái cây không hoàn toàn trưởng thành. Vì vậy, chúng ta hãy làm việc. Làm thế nào để chuẩn bị mứt từ kiwi và chuối: 1. Rửa sạch và bóc vỏ chuối ra khỏi vỏ và chặt. 2. Làm sạch kiwi và cũng lát. 3. Chuối và kiwi với một ít máy xay sinh tố. 4. Kết quả được cho vào nồi, đổ đường, axit xitric và gelatin. Trộn kỹ mọi thứ. Đặt lửa chậm và nấu cho đến khi sôi. 5. Từ thời điểm sôi, nấu trong năm phút, khuấy liên tục bằng thìa gỗ. Sau đó để yên trong 1 giờ và đun sôi và nấu trong năm phút. 6. Sau hai quy trình nấu này, mứt phải được đổ qua các bình tiệt trùng và đậy nắp đậy vô trùng. Mứt từ kiwi và chuối đã sẵn sàng! Giữ nó trong tủ lạnh ở phía dưới kệ.
Phục vụ: 3