Làm thế nào để ăn trong mùa hè nhiệt

Trong thời tiết nóng bức, tôi không muốn ăn nhiều, nhưng tôi muốn uống nhiều. Lịch trình thực phẩm bị hỏng. Kể từ buổi sáng chúng tôi không có cảm giác ngon miệng, và vào buổi tối, chúng tôi ăn nhiều thực phẩm giàu calo - món thịt, bánh ngọt, nước muối. Kết quả là, chúng ta không ngủ ngon, bởi vì chúng ta bị đau khổ vào ban đêm vì khát. Và vào buổi sáng chúng tôi bắt đầu đổ lỗi cho bản thân rằng chúng tôi không thể giữ một chế độ ăn uống. Với điều này nó là cần thiết để làm một cái gì đó! Làm thế nào để ăn trong cái nóng mùa hè để giữ dáng và không làm hại cơ thể?

Điều gì làm hại cơ thể

Khi chúng ta nghỉ ngơi trong công viên hoặc tại đài phun nước, rất khó để chống lại mùi hấp dẫn của thịt nướng shish, shawarma và gà nướng. Chúng tôi thuyết phục bản thân rằng từ một miếng thịt nướng nhỏ không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra. Nó thậm chí còn khó khăn hơn để phủ nhận điều này "tinh tế" cho một đứa trẻ hoặc chồng. Họ không ăn kiêng. Trong khi đó, nguy cơ từ các sản phẩm thức ăn nhanh như vậy có thể nghiêm trọng. Chúng ta không biết loại thịt này được nấu từ đâu? Ngoài ra, chúng chứa nhiều loại gia vị (ví dụ, để ngửi thấy mùi của thịt cũ). Thức ăn cho tuyến tụy là một chất độc. Ngay cả khi bạn chắc chắn về chất lượng của sản phẩm, thịt chín là một thực phẩm rất nặng. Tốt hơn hết bạn nên chọn món thịt nướng với bạn, cá nhân để chọn thịt tươi và nấu thịt nướng ngon ngọt trên than nướng, hoặc nướng cá trong lá. Nó rất hữu ích để có sau khi một bữa ăn thịt than hoạt tính nhỏ hoặc chuẩn bị với pancreatin. Vì vậy, chúng tôi sẽ giúp tuyến tụy của chúng tôi được bảo vệ khỏi đau đớn.

Nhiệt độ mùa hè rất nguy hiểm khi ăn các sản phẩm sữa được mua bằng tay. Sữa là một sản phẩm dễ hỏng. Vào mùa hè, số lượng ngộ độc sữa tăng lên nhiều lần. Nó là thích hợp hơn để mua sữa cửa hàng, vì nó đi thanh trùng, mà phá hủy vi khuẩn đường ruột.

Có thể ăn vào một ngày mùa hè với các món nướng chiên. Ngay cả khi nó là nhồi nhét hữu ích nhất. Trong bánh rán trong dầu, chebureks và bánh nướng, có rất nhiều chất gây ung thư. Và nếu bạn xem xét rằng ẩm thực enterprising "quên" để thay đổi dầu và chiên trên cũ, số lượng các chất gây ung thư theo nghĩa đen đi ra khỏi quy mô. Ở nhiệt độ, tác dụng có hại của chúng được tăng cường.

Đối với các mặt hàng thực phẩm dân chủ - thức ăn nhanh - cũng là những tuyên bố lớn. Ngoài các thực phẩm giàu cholesterol "xấu", một số tổ chức bỏ bê các quy tắc vệ sinh cơ bản và vi phạm công nghệ nấu ăn. Sau khi pha chế, vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng là có thể.

Rượu trong bất kỳ hình thức uống rượu nào trong cái nóng đều nguy hiểm cho cuộc sống. Rượu làm mất nước cơ thể, làm tăng áp lực nội sọ, nó làm tăng nhịp tim, khó thở, làm chậm phản ứng và hoạt động của não. Trong tình trạng nhiễm độc, dễ bị say nắng hơn, công việc của tim có thể bị gián đoạn, nguy cơ đột quỵ và nhiều hơn nữa. Nếu một lễ kỷ niệm rất quan trọng được lên kế hoạch và bạn cần một cái gì đó để uống, dừng lại nhìn vào rượu khô tự nhiên hoặc bán khô. Liều rượu ít nguy hiểm nhất lên tới 200 mililit.

Sản phẩm hữu ích trong mùa hè nóng

Thời tiết khắc nghiệt kích thích sự mất nước của cơ thể, vì những gì máu của chúng ta ngưng tụ. Hiện tượng này rất nguy hiểm vì nhiều lý do, đặc biệt là đối với người già. Do đó, vào một ngày hè nóng bức, bạn nên ưu tiên cho các sản phẩm giàu chất lỏng. Người giúp việc lý tưởng cho sức khỏe sẽ là rau tươi. Và phổ biến nhất: cà chua, dưa chuột, cà tím, bí xanh, rutabaga, củ cải, ớt ngọt, vv Chúng thậm chí còn hữu ích hơn một ly nước, bởi vì chúng chứa chất lỏng sinh học, được tối ưu hóa nhất cho cơ thể tiêu hóa.

Đừng quên về rau xanh! Rucola, thì là, rau mùi, bạc hà, cần tây, rau mùi tây, nền văn hóa salad không chỉ cải thiện hương vị của món ăn, mà còn làm cho chúng hữu ích hơn. Khi chuẩn bị món salad, loại trừ sốt mayonnaise vào mùa hè nóng bức. Nó là tốt hơn để thay thế nó bằng dầu ô liu và nước cốt chanh.

Trái cây và quả mọng, giàu ẩm và vi lượng, phải trở thành bắt buộc trong chế độ ăn uống. Chúng được khuyến khích ăn vào buổi sáng, trước khi tải trọng cao. Chuyên gia dinh dưỡng đặt dưa hấu, đào, lê, dưa hấu, táo, dâu tây, quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi vào những nơi đầu tiên. Đặc biệt là các loại quả mọng chua sống (nho, quả ngỗng, quả nam việt quất, vv).

Các sản phẩm "sữa ngọt" (sữa, bơ, bơ) nên được thay thế bằng sữa lên men - kefir, ayran, sữa chua sống, phô mai ít béo. Chúng dễ tiêu hóa và làm mới hoàn toàn.

Bạn phải cẩn thận với các món thịt. Ăn an toàn hơn với thịt nạc luộc (gia cầm, thỏ). Và hữu ích hơn - trứng chim cút, không chứa cholesterol, hạt điều, hạnh nhân chưa rang, quả óc chó. Một nguồn vi lượng có giá trị được rửa ra khỏi cơ thể trong quá trình đổ mồ hôi là hải sản: mực, bạch tuộc, trai, rapans, v.v.

Các bác sĩ khuyên, bữa ăn chính sẽ được chuyển sang thời gian mát mẻ trong ngày - bữa tối hoặc bữa sáng. Ăn trưa nên dễ dàng, nhưng bạn không thể từ bỏ nó hoàn toàn!

Những gì để uống trong cái nóng

Thời tiết nóng hơn, bạn càng uống nhiều chất lỏng - để tránh mất nước cho cơ thể. Nhưng không phải mọi chất lỏng đều hữu ích.

Bạn có thể uống:

1) Chúng tôi đã biết từ thời thơ ấu rằng trà nóng (đặc biệt là trà xanh) làm dịu cơn khát tốt hơn so với nước lạnh từ một krenitsa. Vì vậy, họ đấu tranh với sức nóng ở châu Á oi bức và Bắc Phi. Nhưng người dân Ấn Độ trên mặt trái mát mẻ trà với khối đá với việc bổ sung một thanh niên bạc hà. Nhưng bí mật chính của việc uống trà hữu ích là một lát chanh. Trà tông lên cơ thể, và chanh bổ sung các khoáng chất.

2) trà thảo dược với lá mâm xôi, nho, hông hoa hồng hoang dã có cùng một phẩm chất hữu ích. Một công thức đơn giản: pha trong hai lít nước trên một muỗng canh lá bạc hà, nho đen và hoa cây bồ đề. Và cho uống 1-2 giờ để pha. Nó có thể được uống lạnh.

3) Nước trái cây mới vắt, đặc biệt là rau và trái cây có tính axit, bình thường hóa tiêu hóa và làm dịu cơn khát.

4) Các chất bổ sung cũng phù hợp, nhưng không có đường (nếu chỉ hơi).

5) Nếu không có một bảng nước khoáng trong thành phố thì rất khó để làm. Nó rất hữu ích trong đó nó bù đắp cho sự cân bằng khoáng sản bị mất do nhiệt. Nước khoáng tốt nhất là không có chất khí, chất tạo ngọt và chất tạo hương liệu.

6) Và tất nhiên - uống nước. Đó là khuyến cáo để hơi podsalivat (biến thành một nước khoáng).

Bạn không thể uống:

1) Cà phê sẽ không làm dịu cơn khát của bạn. Caffein trong đó làm tăng áp lực.

2) Hủy bỏ nước trái cây đã mua. Từ nước ép hiện tại trong họ chỉ có một cái tên. Đường, thuốc nhuộm, hương vị, chất bảo quản gây hại cho sức khỏe. Một ngoại lệ là nước ép cà chua.

3) Sweet soda - có hại. Đặc biệt là trong cái nóng. Trong một chai - khoảng một ly đường. Họ sẽ không say. Thay thế đường có quá hữu ích bạn sẽ không đặt tên.

Cảnh báo - có nghĩa là vũ trang. Ăn trong cái nóng mùa hè với lợi ích!