Có nhiều lý do để từ bỏ thức ăn động vật. Ai đó muốn làm điều này vì lý do sức khỏe, ai đó không thể ăn bít tết từ những cân nhắc về tôn giáo hoặc thẩm mỹ. Ăn chay đi với một tốc độ tuyệt vời và nếu bạn đang suy nghĩ về việc chuyển sang một cách ăn uống như vậy, thì thông tin này là dành cho bạn.
Ưu và nhược điểm của ăn chay
Nếu bạn định chuyển sang ăn chay, đừng cắt thịt ngay lập tức. Việc chuyển đổi nên dần dần và mịn màng, giảm lượng thịt tiêu thụ và tăng tỷ lệ rau và trái cây. Thân thể nó sẽ từ chối tại một số điểm từ thịt bò hoặc thịt heo, bởi vì anh ta không cần nó.
Ưu điểm của chủ nghĩa ăn chay
Ưu điểm: Ăn chay tốt cho sức khỏe
Như các nhà khoa học đã chỉ ra, người ăn chay hiếm khi bị cholesterol cao và béo phì. Nếu bạn so sánh với những người yêu thích thịt, thì người ăn chay có thể tự hào về cuộc sống và sức khỏe lâu hơn. Nó không rõ ràng cho đến cuối cùng, có thể thực tế là trong số những người ăn chay có nhiều người khá giả và ít người hút thuốc hơn.
Ưu điểm: người đó không thích nghi với thức ăn cho thịt
Có một ý kiến cho rằng hệ tiêu hóa của con người không thích hợp để tiêu hóa thịt. Allen Carr, người nổi tiếng với kỹ thuật bỏ thuốc lá, nói rằng thịt cho một người không có giá trị dinh dưỡng, nó là một đại diện. Ruột dài ở người, và thịt phân hủy rất nhanh. Và vì nó ở trong cơ thể con người trong một thời gian dài, nó dần dần trở thành một chất độc.
Ưu điểm: Ăn chay được giáo dục và thông minh
Người ăn chay chịu trách nhiệm xã hội và những người có học thức nhất. Các nhà khoa học Anh đã kết luận rằng những trẻ em có chỉ số IQ cao, khi chúng lớn lên, thường trở thành người ăn chay.
Ưu điểm: giết động vật tàn bạo
Người ăn chay tin rằng đó là phi đạo đức và tàn nhẫn để ăn thịt của chúng sinh, đặc biệt là nếu không có nhu cầu thiết yếu cho việc này. Vì lý do này, một số trở thành người ăn chay.
Nhược điểm của ăn chay
Nhược điểm: Người ăn chay bị tước các nguyên tố vi lượng và vitamin
Những người chống ăn chay nói rằng những người không ăn thịt có thể thiếu canxi, iốt, protein, vitamin B12, sắt, thiếu kẽm. Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Slovakia đã xác định sự thiếu hụt protein ở trẻ em mà cha mẹ ăn chay và có lượng sắt trong máu thấp hơn.
Nhược điểm: ăn thịt là bình thường và tự nhiên
Phần còn lại của châu Âu cổ đại nhất đã được tìm thấy, phát hiện này được ước tính trong một triệu năm. Bên cạnh anh ta là xương của động vật và vũ khí đơn giản nhất, cho thấy tổ tiên chúng ta đang ăn thịt động vật hoang dã.
Nhược điểm: Người ăn chay là những người "bị ức chế" nhẹ
Thay vì thịt, người ăn chay ăn các sản phẩm đậu nành. Thực phẩm này cho người ăn chay thay thế các axit amin thiết yếu ảnh hưởng đến trí nhớ. Và những người thường xuyên sử dụng đậu phụ pho mát đậu phụ, hoạt động não của họ giảm 20%.
Nhược điểm: Buộc mọi người thay đổi thói quen ăn uống của họ
Ăn chay là một người xa xỉ, chỉ những cư dân của các nước ấm mới có thể mua được. Nó là vô nhân đạo để "xuất khẩu" một hình ảnh như vậy cho các khu vực nơi nguồn năng lượng chính là thức ăn gia súc. Người ăn chay tự khuyên - rằng chế độ ăn uống không có hại, bạn không thể từ bỏ thịt. Bạn cần phải hiểu khả năng tài chính của bạn, sức khỏe của bạn. Nó khá đắt ở một đất nước nơi mùa đông dài gấp 3 lần mùa hè, là người ăn chay. Bạn không thể đột ngột từ bỏ thức ăn thông thường, nếu không nó sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.
Với tất cả những ưu và nhược điểm của sản phẩm không phải động vật, mọi người tự quyết định liệu ăn chay có phù hợp với anh ta hay không, hoặc anh ta không thể sống mà không ăn thịt bò với bữa trưa.