Trước năm mới chỉ còn lại sáu tuần. Nếu bạn muốn đặt mình theo thứ tự, và vào đầu những ngày lễ trông mỏng và hấp dẫn, sau đó bắt đầu làm việc cho chính mình ngày hôm nay. Lý thuyết về sức khỏe của bạn, lời khuyên về dinh dưỡng và tập thể dục phù hợp sẽ giúp bạn tìm đúng cách và mang lại cho cơ thể của bạn theo thứ tự.
Lý thuyết
Điều đầu tiên bạn cần làm là nghiên cứu lý thuyết. Nói cách khác, bạn nên hiểu thân thể của chúng ta bao gồm cái gì, nó đòi hỏi cái gì, cách tốt hơn để chăm sóc nó, thức ăn nào ảnh hưởng tích cực, và cái gì - phá hủy cơ thể của chúng ta. Ví dụ, bạn có biết, thủy triều của niềm vui mà bạn trải nghiệm khi bạn ăn bánh mì tròn, cuộn, bánh rán hoặc bánh sừng bò không phải là một trò chơi của trí tưởng tượng của bạn. Từ cuối những năm 1970, chúng ta biết rằng trong dạ dày, gluten phân hủy thành một hỗn hợp các polypeptide có thể vượt qua hàng rào máu-não. Bị thâm nhập, chúng tiếp xúc với các thụ thể opiate của não và gây ra cảm giác khoái lạc. Đây là những thụ thể tương tự mà opiates được ràng buộc để tạo ra một hiệu ứng dễ chịu, mặc dù gây nghiện. Cuốn sách "Thực phẩm và bộ não" và "nghiên cứu Trung Quốc" sẽ giúp bạn hiểu được cách tiếp cận chính xác về dinh dưỡng.Cung cấp điện
Thực phẩm là trung tâm của nhiều vấn đề bức xúc của con người và xã hội. Và bất kỳ cách tiếp cận nào để thay đổi cơ thể của chính mình nên bắt đầu bằng dinh dưỡng hợp lý. Nếu bạn đã nghiên cứu lý thuyết và biết những gì thực phẩm phù hợp cho cơ thể của bạn, thì đó là thời gian để giới thiệu một chế độ ăn uống mới. Một số lượng lớn các công thức nấu ăn hữu ích được chứa trong các cuốn sách "nghiên cứu Trung Quốc trong thực tế" và "Ayurveda". Một số người trong số họ:RATATUI
Ratatouille cổ điển với hoa, mùi thơm và thảo dược Địa Trung Hải sẽ trở thành một món ăn chính tuyệt vời. Ăn với ngũ cốc hoặc salad.- 1 muỗng canh dầu hướng dương
- miếng tỏi tây dài 7,5 cm
- 1 hạt tiêu xanh nhỏ, chia làm 4 phần, gọt vỏ và băm nhỏ
- 1 quả cà tím tròn, gọt vỏ và cắt thành lát dày
- 2 zucchini, cắt thành lát dày
- 3 quả cà chua chín, gọt vỏ và cắt thô
- 1 tép tỏi thái nhỏ (tùy chọn)
- 1/3 khối nước dùng rau hữu cơ (đun sôi trong 1 ly nước)
- 2 muỗng cà phê khô oregano
- 1 muỗng cà phê khô kinh giới
- Muối để nếm
- Hạt tiêu đen xay tươi
- 115 gram phô mai dê tươi, hữu cơ, cắt thành lát
- Làm nóng lò đến 175 ° C.
- Trong một cái chảo, dầu nóng trên lửa nhỏ. Thêm tỏi tây, ớt, cà tím và bí xanh. Từ từ đun sôi, khuấy thường xuyên, trong khoảng 5 phút.
- Thêm cà chua, tỏi, nguyên liệu thực vật, rau oregano, kinh giới; muối và hạt tiêu để nếm thử.
- Chuyển hỗn hợp vào khuôn, đậy và nướng trong 30 phút.
- Lấy ra khỏi lò và tháo nắp. Làm nóng trước lò than.
- Đặt lát phô mai dê trên ratatouille. Chiên, không đậy nắp, cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy và được phủ một lớp vỏ vàng (khoảng 5 phút).
SPAGHETTI VỚI TOMATO CARAMELIZED SAUCE
Cà chua "ngón tay phụ nữ", họ là cà chua La Mã, rất ngon. Đó là lý do tại sao họ là tuyệt vời cho nước sốt Ý truyền thống ngọt ngào và sắc nét này. Bạn có thể phục vụ với bruschetta.- 5 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 3 muỗng canh tỏi tây xắt nhỏ
- 1 tép tỏi, thái nhỏ (tùy chọn)
- 1 muỗng canh lá húng tây tươi xắt nhỏ
- 900 g cà chua "ngón tay phụ nữ", vỏ và loại bỏ hạt (khoảng 3,5 ly sẽ thu được, xem lưu ý)
- 1/2 chén lá húng quế tươi, thái nhỏ
- 1 muỗng canh cà chua dán
- Muối để nếm
- Hạt tiêu đen xay tươi
- 225 gram mì spaghetti khô
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1/2 chén thảo mộc tươi xắt nhỏ, ví dụ: rau mùi tây, kinh giới hoặc cây xô thơm
- 1/4 chén phô mai parmesan tươi
- Đun nóng 3 muỗng canh dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi tây và tỏi (tùy chọn). Từ từ đun sôi, khuấy thường xuyên cho đến khi làm mềm (khoảng 3-4 phút), thêm thyme và đun nhỏ lửa cho đến khi một hương thơm đặc trưng xuất hiện (khoảng 30 giây).
- Thêm cà chua, húng quế và cà chua dán. Giảm nhiệt và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày (khoảng 40 phút), thêm một ít nước hoặc dầu ô liu, nếu khối lượng trở nên quá khô hoặc bắt đầu dính vào chảo. Muối và hạt tiêu để nếm.
- Nhanh chóng mang nước sôi vào nước sôi trong một cái chảo lớn. Cho mì spaghetti vào và nấu cho đến khi chín theo hướng dẫn của nhà sản xuất (khoảng 5 phút). Căng mì spaghetti, dịch chuyển, trong khi nước vẫn nhỏ giọt, vào tô và đậy nắp để giữ ấm.
- Trong một chiếc chảo, nơi spaghetti được ủ, đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu qua lửa chậm, thêm nước cốt chanh và thảo mộc tươi. Chuyển mì spaghetti căng vào nồi và trộn kỹ để chúng được phủ đầy dầu và thảo mộc.
- Lây lan spaghetti với đậu Hà Lan trên đĩa ấm hoặc trong bát nhỏ. Muỗng nước sốt cà chua và rắc pho mát Parmesan.
ĐƠN HÀNG MACPON MACARONATE
Lấy món salad này với bạn trên thịt nướng hoặc một chuyến thăm, để bạn có một cái gì đó không thể thiếu để điều trị. Món ăn này rất ngon, dễ nhận biết và ngon, và không ai chú ý rằng không có dầu trong đó. Ngoài ra, trẻ em thích anh ấy. Khi mua một ít chất béo thay đồ trong cửa hàng, hãy chắc chắn rằng không có đủ đường trong đó.- 450 gram toàn bộ mì ống từ lúa mì hoặc gạo
- 2 quả cà chua lớn - cắt thành hình khối
- 1 ớt chuông đỏ hoặc xanh lá cây - loại bỏ hạt và cắt thành hình khối
- 1/2 bóng đèn đỏ vừa hoặc lớn - cắt thành hình khối
- 1 bông cải xanh - cắt thành chùm hoa và đun sôi nhẹ cho một cặp vợ chồng
- 425 gram đậu đóng hộp - ráo nước và tráng
- 425 gram đậu xanh đóng hộp - ráo nước và rửa sạch
- 1 / 4-1 / 2 chén thái lát hoặc toàn bộ ô liu (nếu muốn)
- 1 chén hoặc nhiều món salad yêu thích ít béo
- Muối và hạt tiêu đen
- Đun sôi mì ống theo hướng dẫn trên bao bì, ráo nước, rửa sạch bằng nước lạnh và cho vào một cái tô lớn. Thêm cà chua, ớt chuông, hành tây, bông cải xanh hấp, đậu phổ biến, đậu xanh và ô liu (nếu sử dụng). Trộn nó đi.
- Dần dần tưới nước cho nước sốt salad và hỗn hợp rau. Trộn nó đi. Tiếp tục thêm nước sốt và khuấy cho đến khi món salad được bao phủ bởi nó. Mùa với muối và hạt tiêu để nếm. Ăn ở nhiệt độ phòng.