Ngày nay, một "món ăn" hiếm có được tìm thấy trên bàn, mặc dù các bà của chúng tôi đã tạo nên một phần quan trọng trong chế độ ăn uống. Và không phải vô ích, bởi vì các sản phẩm đậu có ích nhất có thể làm sạch đường tiêu hóa từ các độc tố tích lũy.
Để làm đậu Hà Lan, bạn cần phải chuẩn bị nó theo một cách đặc biệt và sau đó nấu trong một thời gian dài, liên tục theo dõi quá trình này để không có gì bỏng, nhọt, nhưng đậu Hà Lan là đủ mềm. Việc chuẩn bị được hỗ trợ rất nhiều bởi các trợ lý của bất kỳ người phụ nữ hiện đại - một multivarker.Làm thế nào để nấu cháo đậu trong một đa biến? Ít bí mật
Đó là cháo trở nên ngon và đậu Hà Lan không luộc, mỗi người tình phải biết bí quyết chuẩn bị của nó:- Ngâm là cần thiết không chỉ để đẩy nhanh việc nấu ăn đậu Hà Lan, mà còn để rửa sạch mùi cụ thể của nó. Để làm điều này, đậu được ngâm trong 2-5 giờ và sau đó rửa sạch bằng cách sử dụng một colander;
- Bạn chỉ cần muối vào cuối bữa ăn;
- nếu bạn sử dụng xắt nhỏ, không phải đậu hà lan, bạn có thể tăng tốc độ làm nguội trong 30 phút.
- Nấu trong chế độ "Quenching" trong 2 giờ.
- Nấu trong chế độ "cháo" trong nửa giờ. Để chắc chắn rằng bạn đã chuẩn bị đầy đủ, trước tiên bạn phải ngâm đậu Hà Lan trong 8 giờ.
Một công thức cổ điển cho cháo đậu trong một đa biến
- 2 chén đậu;
- 4 ly nước;
- muối;
- Bơ.
Công thức cho cháo đậu trên sữa trong đa biến
Các bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng ngũ cốc rất ít được luộc trong sữa. Vì vậy, nếu bạn muốn nấu chúng trên sữa, bạn cần phải biết một số sắc thái. Bạn sẽ cần:- 1 chén đậu;
- 2 chén nước;
- 1 tách sữa;
- muối;
- Bơ.
Công thức nấu ăn không bình thường cho các món ăn với đậu Hà Lan trong đa biến
Thực khách sành ăn không dừng lại ở những cách đơn giản nhất của nấu ăn, nhưng cố gắng đa dạng hóa hương vị của món ăn kết quả với sự giúp đỡ của một loạt các sản phẩm. Hãy xem xét một số công thức nấu ăn biến thuần chủng thông thường thành một món ăn ngon với một hương vị thú vị.№ 1 - với thịt hun khói
Nó sẽ mất:- 1 chén đậu;
- 100 g giăm bông;
- 100 g vú hun khói.
№ 2 - với phi lê gà
- 300 g phi lê gà;
- 1 muỗng canh. đậu Hà Lan;
- 1 củ cà rốt;
- 2 ớt Bungari ngọt;
- 1 củ hành tây;
- muối;
- bột tiêu đen.
№3 - với món hầm
Hãy:- 1,5 muỗng canh. đậu Hà Lan;
- 2,5 muỗng canh. nước;
- 1 thịt bò hầm.