"Grange" với nước sốt piquant salad này là không bình thường do sự kết hợp của các thành phần, nó là dinh dưỡng, hoàn toàn phù hợp với một trang trí của gạo. Tiếp nhiên liệu dựa trên sốt mayonnaise và dưa chuột với việc bổ sung mù tạt Pháp kết hợp hoàn hảo với hạt đậu, dưa chuột muối, giăm bông, miếng trứng chiên và hành tây ướp, cùng với hạt mù tạt, sẽ giòn trên răng của bạn. Rất ngon!
Thành phần:- Dấm Apple 1,5 muỗng canh. l.
- Nước đun sôi 150 ml
- Đường 0,5 muỗng cà phê.
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Mayonnaise 2 muỗng canh. l.
- Trứng gà 3 chiếc.
- Đậu que đông lạnh 150 g
- Hàm 150g
- Dưa chuột muối 2 chiếc.
- Hành tím 1 cái.
- Pickle bicarbonate 50 ml
- Salt 1 pinch
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Mayonnaise 4 muỗng canh. l.
- Mù tạt Pháp (có hạt) 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad grange, chúng ta cần đậu, dưa chuột muối, trứng gà, mayonnaise, hành tím, mù tạt Pháp trong đậu, dầu hướng dương tinh chế, giấm táo, nước luộc ấm, đường, muối và tiêu đen.
- Bước 2 Để bắt đầu, chúng tôi đun sôi hạt đậu trong nước muối cho đến khi sẵn sàng, khi nó đã sẵn sàng - ngay lập tức từ nước sôi chúng tôi chuyển nó sang nước đá để bảo quản màu trong 1 phút, sau đó xả nước, bỏ đậu trên khăn giấy vào nước không cần thiết của thủy tinh. Vì vậy, các hạt chuỗi đã sẵn sàng.
- Bước 3 Bây giờ chuẩn bị cung. Chúng tôi làm sạch nó và cắt thành một nửa vòng mỏng.
- Bước 4 Tiếp theo chúng ta cần ướp hành tây. Đối với nước luộc nước xốt được kết hợp với giấm táo, đường và muối, đổ hành tây và để ướp trong khoảng 10 phút, sau đó, nước được rút ra. Hành tây ướp đã sẵn sàng.
- Bước 5 Bây giờ trứng và 2 muỗng canh. l. mayonnaise whisk whisk.
- Bước 6 Trên dầu hướng dương tinh chế chiên rán mỏng từ hỗn hợp trứng-mayonnaise. Tổng cộng, 5 bánh kếp mỏng thu được.
- Bước 7 Cắt bánh trứng làm mát bằng các dải nhỏ.
- Bước 8 Chúng tôi cũng cắt các sọc giăm bông.
- Bước 9 Dưa chuột muối cũng cắt thành dải với kích thước của miếng giăm bông.
- Bước 10 Chúng tôi kết nối dưa chuột chuẩn bị, giăm bông, miếng bánh kếp trứng. Khuấy.
- Bước 11 Chuẩn bị nước sốt cho món salad. Chúng tôi kết hợp mayonnaise, mù tạt Pháp trong đậu, dưa chuột dưa chuột. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần với một whisk.
- Bước 12 Solim và hạt tiêu đổ đầy hương vị. Trộn lại. Mặc quần áo đã sẵn sàng.
- Bước 13 Thêm hành tây ngâm và đậu chuỗi vào món salad.
- Bước 14 Chúng tôi sửa chữa salad của chúng tôi.
- Bước 15 Hoàn toàn, nhưng nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần, để cho món salad trong nửa giờ và có thể được phục vụ cho bàn!