Salad "Nord" Salad rất cay và không bình thường - đó chỉ là một sự kết hợp của các thành phần: phi lê cá trích muối, croutons, dưa chuột tươi, phô mai cứng, táo và hành tây thay đồ! Salad "Nord" sẽ thu hút những người yêu thích những sản phẩm quen thuộc mới lạ, và nó cũng sẽ phù hợp với những người thích món salad với cá trích và rau củ muối. Món salad này có thể được làm đầy với sốt mayonnaise tự chế biến, nhưng với nước sốt hành tây ban đầu, hương vị của nó sẽ âm thanh tươi sáng hơn nhiều!
Thành phần:- Cá trích muối 300 g
- Tươi thì là 0,25 bó
- Mùi tây tươi 0,25 bó
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Bánh mì trắng 150 g
- Pho mát cứng 150 g
- Hành tây 0,5 chiếc.
- Apple 1 pc.
- Dưa chuột 1 cái.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Bảng dấm 3 muỗng canh. l.
- Nước đun sôi 4 muỗng canh. l.
- Mù tạt 1 muỗng cà phê.
- Muối 0,5 muỗng cà phê.
- Đường 1 muỗng cà phê.
- Hành 1 pc.
- Tiêu đen mặt đất 0,25 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần phi lê cá trích muối, dưa chuột tươi, táo, hành tây, phô mai cứng, bánh mì trắng, rau mùi tây và thì là. Như một tiếp nhiên liệu, chuẩn bị tiếp nhiên liệu hành tây.
- Bước 2 Chúng tôi cắt bánh mì thành những khối nhỏ, gọn gàng.
- Bước 3 Chiên croutons trong một chảo trong một lượng nhỏ dầu hướng dương tinh chế cho đến khi vàng. Hãy hoàn toàn bình tĩnh, nhưng bây giờ, chuẩn bị phần còn lại của các thành phần.
- Bước 4 Dưa chuột và cắt thành dải mỏng, ngắn.
- Bước 5 Chúng tôi cắt pho mát theo cùng một cách.
- Bước 6 Cắt quả táo và cắt nó cùng với vỏ nhỏ.
- Bước 7 Xay rau xanh, cắt hành tây thành hình bán nguyệt.
- Bước 8 Cá trích được làm sạch xương và da, chúng tôi lấy ra những xương nhỏ và cắt phi lê thành những miếng nhỏ hoặc hình khối.
- Bước 9 Kết nối tất cả các thành phần cắt, trộn chúng lại.
- Bước 10 Chúng tôi làm đầy salad với hành tây thay đồ.
- Bước 11 Trộn và bạn có thể ngay lập tức phục vụ một món salad "Nord" vào bàn.