- lê nhỏ - 4 miếng
- phô mai với khuôn xanh - 100 gram
- Dấm balsamic - 1 st. một thìa
- dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
Lột vỏ lê ra khỏi da và cắt thành các vòng tròn có độ dày 1 cm, trộn với phô mai và trộn với giấm và dầu. Thêm một chút muối. Mugs lê, ngoại trừ phần trên, bỏ lỡ, có được một hỗn hợp và nằm trên nhau trong một hình dạng quả lê.
Phục vụ: 4