Mì ống chiên

Chảo để đặt trên lửa vừa, đun nóng và đổ dầu ô liu, thêm thành phần:

• Macaroni - 120 gram
• Nước - 2 Ly
• Cà ri - 1 thìa cà phê
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
• Thì là - - Để nếm thử

Hướng dẫn

Đặt chảo vào lửa vừa, đun nóng và đổ dầu ô liu, thêm cà ri và tiêu. Chiên khoảng 30 giây. Sau đó thêm mì ống vào chảo. Chiên chúng trong khoảng 3 phút trong dầu. Tiếp theo, đổ mì ống với hai ly nước lạnh. Thêm một nguyệt quế và tạo ra ngọn lửa tối đa. Sau 10 phút, nước sẽ sôi, chỉ để lại một chút nước sốt. Đặt mì ống vào tô, rắc thì là và dùng ngay.

Phục vụ: 1-2