Và một lần nữa khoai tây, và một lần nữa theo một cách mới Một món ăn rất đơn giản và ngon từ các sản phẩm có sẵn, được chuẩn bị không lâu và được mọi người yêu thích. Que khoai tây tinh tế có một hương vị poppy piquant riêng biệt. Nó là tốt để phục vụ gậy như vậy với kem chua hoặc nước sốt nấm. Và nếu một vài que vẫn còn sau khi ăn sáng hoặc ăn trưa, sau đó họ có thể chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Điều này cũng rất ngon.
Thành phần:- Khoai tây 500 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Bột mì 150 g
- Thuốc phiện 30 g
- Muối 5 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 30 ml
- Bước 1 Để chuẩn bị khoai tây gậy với hạt thuốc phiện chúng ta cần khoai tây, bột mì, hạt thuốc phiện, trứng, muối.
- Bước 2 Đun sôi khoai tây trong nước muối cho đến khi chín. Xả nước.
- Bước 3 Thêm anh túc vào khoai tây và cẩn thận nhồi nhét mọi thứ.
- Bước 4 Trong hỗn hợp thuốc phiện để trộn trứng.
- Bước 5 Thêm bột, muối và nhào bột.
- Bước 6 Trên một bảng dusted, tạo thành một dải bột và cắt miếng nhỏ từ nó.
- Bước 7 Từ các mảnh tạo thành các gậy.
- Bước 8 Đun sôi các que trong nước sôi muối trong 2-3 phút. Chọn ồn ào.
- Bước 9 Gậy nóng với dầu thực vật.