- Thịt băm - 400 gram (bất kỳ)
- Khoai tây - 5-6 miếng
- Champignons - 300 gram
- Hành tây - 2-3 miếng
- Phô mai - 250 gram
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Bột tiêu đen - 2-3 Pinch
- Mayonnaise - 100 gram
Bạn không muốn chiên băm, nhưng người thợ mỏ đang chờ giờ của nó trong tủ lạnh? Hãy thử để làm cho mincemeat trong tiếng Pháp và, tôi chắc chắn, bạn thường sẽ nghỉ mát để công thức đơn giản này. Mặc dù món ăn này là do người Pháp, có vẻ như với tôi rằng nó được phát minh ở Nga. Sự kết hợp của khoai tây với thịt - nó là như vậy trong tiếng Nga :) Với công thức này cho mincemeat trong tiếng Pháp, bạn có thể chuẩn bị một món ăn mà không phải là xấu hổ để phục vụ và trên bàn lễ hội. Vì vậy, một công thức đơn giản cho thịt băm nhỏ bằng tiếng Pháp: 1. Làm sạch hành tây và khoai tây. 2. Cắt hành tây thành những miếng nhỏ và khoai tây thành những chiếc nhẫn mỏng. 3. Bôi trơn khay nướng bằng dầu thực vật và bỏ vào vòng khoai tây và hơi muối. 4. Trộn thịt băm nhỏ với hành tây, muối và hạt tiêu. 5. Chúng tôi phân phối mincemeat trên khoai tây. 6. Champignons được làm sạch và cắt bằng đĩa. Chúng tôi đặt ra cho thịt băm nhỏ. 7. Bôi trơn bề mặt của chúng tôi "phun" với mayonnaise và rắc pho mát grated. 8. Chúng tôi đặt trong một lò nướng nóng đến 200 độ trong khoảng 30 phút Chúng tôi xác định các món ăn nấu theo khoai tây. Đó là tất cả! Chúng tôi phục vụ nóng. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 4-6