- kem chua - 2 mặt hàng. thìa
- ức gà - 1 miếng (vừa)
- muối và hạt tiêu - 1 nhúm (để nếm thử)
- hành tây - 1 miếng (vừa)
- tỏi - 2 răng
- chanh - 0,25 miếng
- trứng - 1 miếng
- bunnza - 150 gram
- gạo - 0,5 ly (đã nấu chín)
- cần tây gốc - 100 gram
1. Để đặt món salad, chúng ta cần một đường kính khác nhau của chiếc nhẫn và một cái đĩa, chúng tôi nhẹ nhàng cho dầu ăn với dầu thực vật. Quá nhiều tấm chúng tôi không cần. Chúng tôi làm sạch và cắt hành bằng những chiếc nhẫn, đổ đầy nước chanh. Trong khoảng mười lăm phút, hành tây phải được truyền trong cái rót này. 2. Tách các vòng hành tây, và chồng lên nhau, đặt một vài vòng trên tấm. Đây sẽ là cơ sở của món salad. 3. Rửa sạch gạo và đổ nó trong nước trong một cái chảo. Sẵn sàng nấu ăn ở nhiệt độ thấp. Trong gạo, thêm gia vị và muối. Trên cung, cài đặt kích thước vòng lớn nhất và đặt gạo ở đó. 4. Rửa sạch ức gà và đun sôi với hạt tiêu đen, thêm lá nguyệt quế, cà rốt và hành tây. Khi gà được nấu chín, lột da, và thịt được tách ra khỏi xương. Chúng tôi cắt thành khối nhỏ và muối. Trộn với tỏi (ép). Từ trên cùng của chiếc nhẫn đầu tiên, chúng tôi đặt cái thứ hai, và chúng tôi đặt thịt vào đó, chúng tôi sẽ đấm nó. Chặt miếng pho mát (brynza). Brynza không nên mặn lắm. Lát phô mai để trang trí các cạnh của tấm. Hãy chà gốc cần tây trên một vắt lớn. Một chút muối. Đặt chiếc nhẫn nhỏ nhất và đặt cần tây ở đó. 6. Từ dưới cùng, loại bỏ các vòng. Hãy cho một vài miếng trứng luộc vào và một ít kem chua ở bên cạnh.
Phục vụ: 6