Nhồi trứng Santa Fe

1. Trứng luộc cứng, cho vào nước lạnh để nguội nhanh hơn và tốt hơn để làm sạch Thành phần:

• trứng - 2 miếng
• mayonnaise - 1 st. một thìa
• ớt - 1 Nghệ thuật. muỗng (đóng hộp nghiền nát)
• tỏi - 0,25 muỗng cà phê (nghiền nát)
• muối - 0,25 muỗng cà phê
• nước sốt "Salsa" - 2 Nghệ thuật. thìa
• hành lá - 1 miếng (cắt lông xanh)
• ô liu không có đá - 2 miếng
• hạt tiêu đen - 1 Để hương vị

Hướng dẫn

1. Trứng luộc cứng, cho vào nước lạnh để nguội nhanh hơn và làm sạch tốt hơn. Bóc vỏ chúng, nhẹ nhàng cắt lát và lắc lòng đỏ vào một cái bát riêng biệt. Một nửa protein được gấp riêng biệt. 2. trong một bát riêng biệt, nhào yolks với gia vị, mayonnaise, hạt tiêu, muối và tỏi. 3. Đổ hỗn hợp trứng vào hỗn hợp lòng đỏ. Nhẹ nhàng ăn mặc với nước sốt, một nửa ô liu và hành lá. Đặt trong tủ lạnh trước khi ăn. Bon ngon miệng!

Phục vụ: 2