Chúng tôi sẽ không đi vào chi tiết về cách thức dễ dàng công việc này của các thiết bị gia dụng tạo điều kiện cho lao động nữ trong nhà bếp. Những người đã cố gắng sử dụng nó, đánh giá cao tất cả những lợi ích và liên tục thử nghiệm với các món ăn mới.
Gà đùi công thức trong đa biến
- chân, hông hoặc cánh - 4 miếng (4 phần ăn sẽ được lấy)
- tỏi - 3 đinh hương
- muối
- gia vị yêu thích của bạn
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
Quy trình nấu
- Thịt được rửa sạch và sấy khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn mềm.
- Chúng tôi chà xát nó với muối và gia vị. Tỏi được cọ xát trên vắt hoặc để qua một máy ép. Đối với những người yêu thích một hương vị rõ rệt, bạn có thể cắt các tế bào thành từng miếng nhỏ và đặt chúng đều lên thịt. Để ướp trong tủ lạnh khoảng nửa giờ.
- Trong khi đó, chúng tôi bôi trơn bát của multivark với dầu thực vật, đặt chân hoặc đùi với da xuống và thiết lập chế độ "Nướng" đến bốn mươi phút. Khoảng một nửa thời gian nấu, bạn cần mở nắp và kiểm tra quy trình. Đối với rang và lớp phủ đồng đều, nên chuyển gà ở phía bên kia.
Gà hầm với rau trong đa biến
Món ăn không đòi hỏi nhiều nỗ lực từ bạn, nhưng nó sẽ trở nên rất hữu ích, ngon và đẹp. Bốn phần ăn bạn sẽ cần:
- thịt gia cầm - nửa thân thịt
- cà chua - 2 chiếc.
- hạt tiêu Bungari ngọt - 1 cái.
- cà rốt - 1 cái.
- hành tây - 1 cái.
- tỏi - 2 tép
- muối, hạt tiêu và ớt bột
Quy trình nấu
- Thịt được cắt thành từng miếng có kích thước tùy ý. Nó là tốt hơn để làm cho họ đủ lớn mà nó sẽ được thuận tiện hơn để chà xát chúng với muối và hạt tiêu.
- Hành tây cắt thành nửa vòng, cà chua - khối nhỏ. Hạt tiêu cắt miếng mỏng, và cà rốt chà trên một vắt nhỏ
- Chúng tôi trải thịt gà trong cốc trước khi bôi trơn của multivark, và rắc rau lên trên. Thêm muối, hạt tiêu, ớt bột hoặc các loại gia vị khác vào khẩu vị của bạn.
- Đóng nắp và đặt chế độ chữa cháy trong một giờ. Trong thời gian này, món ăn được nấu đều và bạn thậm chí không cần phải kiểm tra quá trình nấu.
Làm thế nào để nấu toàn bộ gà trong một multivark
Đây thực sự là một món ăn rất khác thường, điều này có thể gây bất ngờ cho khách tham dự bàn lễ hội.
Thành phần:
- gia cầm chim (trọng lượng khoảng 1,5 kg)
- kiều mạch - 150 g
- hành tây - 1 cái.
- champignons - 200 g
- tỏi - 4 đinh hương
- ớt
- nước tương
- muối và hạt tiêu
Quá trình nấu
- Chúng tôi bắt đầu với việc chuẩn bị nhồi cho nhồi. Nấm và hành tây nên được cắt thành khối và chiên chúng. Trong chảo đổ kiều mạch, thêm chiên đã chuẩn bị, đổ nước và nấu cho đến khi thực hiện xong.
- Bây giờ chúng tôi đang chuẩn bị nước xốt. Trộn nước tương với ớt xắt nhỏ và gia vị với muối. Thêm tỏi và trộn hỗn hợp.
- Thân thịt phải được tráng và xả hết. Xoay vú xuống và cẩn thận cắt xương sống.
- Nửa marinade mỡ gà bên trong. Chúng tôi lấy một cây kim bằng một sợi chỉ và may vết cắt ở mặt sau. Hãy chắc chắn để lại các lỗ kích thước phù hợp với chim là thuận tiện hơn để công cụ.
- Chúng ta nhồi gà vào cháo kiều mạch và cuối cùng là may lỗ. Bôi trơn bề mặt bằng nước xốt còn lại.
- Chúng tôi đặt nó vào tô và đặt chế độ nấu nướng thành "Nướng" trong một giờ. Trong quá trình chuẩn bị, định kỳ kiểm tra món ăn. Tùy thuộc vào mô hình và sức mạnh của multivarker, bạn có thể cần phải tăng thời gian.