Đậu Hà Lan - một loại thức ăn bổ dưỡng, rất hữu ích và đồng thời là một sản phẩm hoàn toàn ít calo, rất tuyệt vời cho mọi lứa tuổi. Vấn đề chính, bởi vì cháo và các món ăn khác từ loại đậu này trên bàn của chúng tôi khá hiếm khi, là sự phức tạp trong quá trình chuẩn bị của chúng. Tuy nhiên, tiến bộ dưới hình thức một đa biến giúp loại bỏ tất cả những khó khăn mà những người đã bị bức hại trước đó.
Làm thế nào để nấu đậu Hà Lan trong một đa biến?
Lựa chọn đơn giản nhất và phổ biến nhất là cháo đậu. Nó hoàn toàn hoạt động như một trang trí cho thịt và cá, trứng và chính nó có thể trở thành một điền cho bánh nướng. Trước thời đại đa chủng tộc, trước hết phải ngâm nó, và sau đó làm theo sự sôi của đậu trong một thời gian dài, thỉnh thoảng khuấy cháo và đổ nước nóng. Bây giờ quá trình nấu ăn trông dễ dàng hơn nhiều:Tùy chọn số 1. Giá rẻ và chế độ ăn uống:
- Đậu nên được rửa bằng nước cho đến khi nó trở nên rõ ràng.
- Đổ vào tô.
- Thêm nước theo tỷ lệ từ 1 đến 2.
- Để cài đặt thiết bị ở chế độ "dập tắt" cho toàn bộ hạt nhân trong ít nhất hai giờ, cho một nửa - một giờ là đủ.
- Sau khi tắt thiết bị, khuấy lên cháo - các loại đậu ngay trước mắt bạn sẽ trở thành một nhuyễn nhẹ nhàng.
- Solim để nếm - và cháo đã sẵn sàng!
Tùy chọn số 2. Đủ dinh dưỡng:
- Rửa sạch đậu Hà Lan để làm sạch nước và đổ vào tô.
- Nước sẽ cần ít hơn một chút so với lần trước - khoảng 1,75 ly mỗi 1 ly lõi.
- Thẳng vào tô, chúng tôi gửi một lát bơ.
- Mặc dù các loại đậu và đề nghị cho muối sau khi nấu, công thức này sẽ tốt hơn nếu bạn muối trước.
- Bạn có thể sử dụng các loại gia vị và rau quả yêu thích của bạn (lá nguyệt quế, hạt tiêu, rễ cay, hành tây, cà rốt và tỏi) để làm cho hương vị phong phú và đa dạng hơn;
- Tương tự như phương pháp trước, toàn bộ đậu hầm trong 2 giờ, một nửa - 1 giờ.
Súp đậu Hà Lan và các sản phẩm hun khói trong một công viên đa nhiệm
Thứ hai trong danh sách của chúng tôi, nhưng không ít lựa chọn phổ biến và yêu thích là súp với các sản phẩm hun khói. Hương vị Piquant của món ăn đầu tiên này là quen thuộc với hầu hết mọi người từ thời thơ ấu, và các thiết bị gia dụng hiện đại có thể đơn giản hóa rất nhiều công nghệ chuẩn bị của nó.Những gì chúng ta cần:
- Thịt xông khói (sườn heo, thịt xông khói, thịt xông khói hoặc thịt gà, xúc xích);
- đậu Hà Lan - 1 ly;
- hành tây - 1 bóng đèn trung bình;
- cà rốt - 1 phương tiện;
- gốc cây mùi tây - 1 miếng;
- khoai tây - 2-3 chiếc.;
- lá nguyệt quế, hạt tiêu, muối, rau xanh - để nếm thử.
Công thức để chuẩn bị súp đậu với thịt hun khói và thịt trong một đa biến:
- Tinh xắt thịt xông khói hoặc thịt xông khói hun khói và gửi cho bát của thiết bị ở chế độ "chiên".
- Hành tây và cà rốt cắt thành khối nhỏ và gửi cho các chất béo tan chảy trong bát để lây lan (nếu cần thiết, thêm bơ hoặc dầu thực vật).
- Đậu được rửa kỹ cho đến khi bột còn lại, chúng tôi rút nước và gửi nó vào tô của multivark.
- Thêm nước với một tính toán từ 1 đến 3,5, thêm muối, thêm gia vị và đặt chế độ "dập tắt" trong 40 phút.
- Trong khi chờ đợi, chúng tôi gọt khoai tây và cắt thành lát, tương tự được thực hiện với gốc của mùi tây.
- Chúng tôi cắt nó bằng một phần thịt hun khói.
- Sau 40 phút, thêm khoai tây và thịt vào súp, hầm thêm 20 phút nữa.
- Trong món ăn hoàn chỉnh, chúng tôi thêm rau xanh xắt nhỏ và chúng tôi phục vụ một món canh đậu với các sản phẩm hun khói vào bàn.
Công thức cho đậu Hà Lan với thịt trong một đa biến
Giá trị dinh dưỡng của các loại đậu luộc làm cho chúng trở thành một sản phẩm độc đáo cho những người xem trọng lượng của chúng và dẫn dắt một lối sống năng động. Hàm lượng chất béo tối thiểu, hàm lượng carbohydrate thấp với một lượng lớn protein làm cho thực phẩm như vậy trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thích hợp. Thêm thịt chế độ ăn uống như ức gà hoặc thịt bê nạc - và protein hoàn hảo đã sẵn sàng!Những gì bạn cần:
- thịt bê nạc - 300 g;
- đậu Hà Lan - 1,5 chén;
- cà rốt - 2 nhỏ hoặc 1 lớn;
- hành tây - 1 phương tiện;
- tỏi - 1-2 đinh hương;
- dầu thực vật - 1-2 muỗng canh. thìa;
- gốc của mùi tây, lá nguyệt quế, gia vị để nếm, muối.
Công thức nấu đậu Hà Lan với thịt từng bước:
- Chúng tôi đổ dầu vào tô và hâm nóng lại ở chế độ "chiên".
- Chúng tôi gửi cho anh ta hành tây thái hạt lựu và cà rốt.
- Sau 5-10 phút, chúng tôi thêm thịt vào các loại rau đã được giải cứu và chiên khoảng 7 phút.
- Chúng tôi ngủ trong bát đậu được rửa kỹ, toàn bộ đinh hương tỏi, muối và gia vị và đổ nước từ 1 đến 2, đặt chế độ "dập tắt".
- Một giờ sau, bữa tối ngon miệng, thỏa mãn và hữu ích hoặc bữa tối giàu protein đã sẵn sàng.