- Mực - 300 gram
- Ức gà - 300 gram
- Cần tây - 20 Gram
- Kem 10% - 100 gram
- Cà chua - 2 miếng
- Ớt Bungari - 1 miếng
- Ớt - 3 miếng
- Bơ - 20 gram
- Ngô - 100 gram
- Cà rốt - 1 miếng
- Hành tây - 2 miếng
- Hạt tiêu đen - 1 nhúm
- Dầu thực vật - 20 gram
- Gia vị - 1 nhúm (Cho mọi khẩu vị)
Điều rất quan trọng là phải tuân theo trình tự và thời gian chiên sản phẩm. Vì vậy: 1. Chiên ức gà xắt nhỏ trong hình khối trong bơ cho đến khi lớp vỏ vàng trên lửa cao (7 phút) 2. Trong chảo khác, chiên hành tây và cà rốt cắt vừa, không tan chảy. ~ 5 phút. 3. Cắt rau thành một cái chảo nóng với dầu thực vật (không mùi), chiên trên lửa cao trong 5 phút. PS1 Trong trường hợp của tôi, lõi đã được lấy ra từ cà chua, để tránh nước ép cà chua dư thừa, mà sau này có thể ngửi thấy mùi của một số thành phần, 2. Cần tây đủ 1 thân cây để tránh vỡ mùi. 4. Phải mất 5 phút, rau đã cho nước trái cây, bỏ miếng thịt gà phi lê, hành tây và cà rốt, và đổ mực, cắt thành vòng, thêm tiêu đen, tốt hơn là bột thô, gia vị cho mọi khẩu vị, đổ 100 gram kem 10% và hầm với nắp đóng 5 phút khi nhiệt độ cao. 5. PS Squid không nên được đưa ra trong một thời gian dài, vì chúng có thể trở nên cứng, nó đủ cho 5 phút.
Khẩu phần ăn: 3-4