Nhiều bà nội trợ trong việc chuẩn bị đồ ngọt hữu ích cho mùa đông cho ưu tiên cho các thành phần khác thường, nhưng rất ngon. Tuyệt vời cho việc duy trì khả năng miễn dịch trong mứt dâu tây lạnh. Quả rừng là tối ưu để nấu các loại kẹo vitamin. Để có được một mứt chặt chẽ, pectin có thể được thêm vào chúng. Và với một lượng nhỏ dâu tây, bạn nên thêm dâu tây thông thường. Trong số các công thức nấu ăn hình ảnh và video được trình bày với các chỉ dẫn trong 5 phút, sẽ không khó để tìm ra cách tốt nhất để nấu mứt dâu.
Mứt hữu ích từ dâu tây rừng - công thức năm phút với các bức ảnh từng bước
Thành phần theo công thức mứt hữu ích từ quả dâu tây hoang dã
- dâu tây - 6 món;
- đường - 7 mặt hàng;
- pectin - 15 g.
Từng bước công thức cho mứt dâu từ quả rừng
- Chuẩn bị lượng yêu cầu của dâu tây. Nên nhớ rằng sau khi làm sạch, khối lượng quả sẽ giảm nhẹ.
- Rửa sạch quả và bóc vỏ. Cắt các khu vực bị hư hại của dâu tây.
- Đặt quả mọng vào nồi và để lửa. Trong khi các quả đang sôi, khử trùng các lon. Khi quả bắt đầu tiết ra nước trái cây và đun sôi, thêm đường cho chúng.
- Sau 5 phút thêm pectin, đun sôi hỗn hợp thêm 5 phút nữa. Chuyển mứt vào lọ và cuộn chúng lên.
Mứt ngon từ dâu tây rừng tươi cho mùa đông - công thức hình ảnh chi tiết
Danh sách các thành phần để làm mứt ngon cho mùa đông dâu tây
- dâu tây thái lát - 4 món;
- đường - 4 mặt hàng;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh.
Một công thức chi tiết để nấu mứt cho mùa đông cảm lạnh từ dâu tây hoang dã
- Thu thập các loại quả mọng ở xa từ các cơ sở công nghiệp hoặc đường xá, sẽ dẫn đến một địa điểm. Nếu điều này là không thể, sau đó mua dâu tây từ các nhà cung cấp thử nghiệm.
- Nhẹ nhàng rửa quả, loại bỏ đuôi. Cắt các mảnh vụn bị hư hỏng và nghiền nát. Đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi quả bắt đầu tách nước và đun sôi. Sau đó thêm nước cốt chanh và đường. Đun sôi thêm 5 phút nữa, đổ qua lon và cuộn.
Cách làm mứt dâu ngọt - công thức với hướng dẫn ảnh
Thành phần từ công thức mứt dâu ngọt
- dâu tây - 600 g;
- đường - 500 g (bạn có thể uống nhiều hơn).
Hướng dẫn hình ảnh về công thức cho mứt ngọt từ dâu tây
- Rã đông quả đã chuẩn bị hoặc lấy dâu tây tươi. Nó là cần thiết để rửa sạch quả tươi, làm sạch chúng từ đuôi.
- Chuyển dâu tây vào một chiếc chảo và đặt trên lửa, bao gồm đường. Đun sôi hỗn hợp. Đợi cho đến khi nước ép bắt đầu nổi bật. Nó sẽ mất khoảng 10-15 phút.
- Trộn đều hỗn hợp và nghiền nát quả với một nghiền khoai tây hoặc xay chúng bằng máy xay sinh tố. Mở rộng trên các ngân hàng, ra lệnh cho họ. Các ngân hàng ở vị thế đảo ngược phải đứng trong 24 giờ. Sau đó, họ có thể được đưa đến ban công hoặc tầng hầm.
Làm thế nào để pha mứt từ dâu tây một cách chính xác - công thức video với hướng dẫn
Công thức video cho dâu tây mứt
Trong công thức video được đề xuất, bạn có thể tìm hiểu bí quyết làm mứt dâu từ quả mọng tươi. Tối ưu cho một gợi ý như vậy cho các bà nội trợ trẻ, những người muốn tìm hiểu làm thế nào để làm cho phôi mùa đông ngon và hữu ích.Làm thế nào để nấu mứt dâu tây với pectin - công thức chi tiết với các mẹo hình ảnh
Danh sách các thành phần để nấu mứt dâu tây với việc bổ sung pectin
- dâu tây - 1 kg;
- đường - 800 g;
- pectin - 100 g.
Hình ảnh của một công thức cho mứt với pectin dâu tây
- Chuẩn bị dâu tây: rửa sạch chúng từ mặt đất và cát. Loại bỏ đuôi, cắt quả bị hư hỏng.
- Đặt quả mọng vào nồi và giữ nhiệt độ thấp cho đến khi nước được đánh dấu. Khi hỗn hợp bắt đầu đun sôi, thêm đường, trộn đều và đun sôi thêm 10 phút nữa. Thêm pectin và đun sôi thêm 5 phút nữa.
- Mứt dày đặc nóng lan truyền trên các bình tiệt trùng và cuộn lên. Giữ trong tủ lạnh.
Mứt dâu rất ngon - công thức với hướng dẫn ảnh
Danh sách các thành phần theo công thức cho mứt ngon từ dâu tây
- Dâu tây - 1 kg;
- dâu tây - 1 kg;
- đường - 2 kg;
- nước hoặc nước chanh - 1 muỗng canh.
Hình ảnh của một công thức cho mứt dâu ngon
- Chuẩn bị các loại dâu tây và dâu tây.
- Rửa sạch các quả mọng, bóc vỏ và lá, cho chúng vào lửa. Thêm nước hoặc nước cốt chanh.
- Thêm đường vào hỗn hợp sôi.
- Đun sôi hỗn hợp trong nửa giờ. Bọt phải được loại bỏ.
- Lây lan mứt trên lọ và cuộn chúng lên.