- bơ ở nhiệt độ phòng - 2 Ст. thìa
- bánh mì - 8 lát
- mù tạc dạng hạt - 3 st. thìa
- phô mai nóng, thái lát mỏng - 180 gram
Làm nóng lò đến 150 độ. Xếp giấy nướng bánh bằng giấy. Bôi trơn một bên của lát bánh mì với bơ. Đặt 4 lát trong chảo với dầu xuống. Đầu với mù tạt và đặt pho mát. Bao gồm các lát bánh mì còn lại. Chiên bánh mì trong chảo trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt. Lật bánh mì và chiên cho đến khi pho mát bắt đầu tan chảy, khoảng 2 phút. Đặt bánh mì trên tấm trong lò. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 4