Một yếu tố không thể thiếu của nghệ thuật này là ấm đun nước để pha. Từ sự lựa chọn của nó phụ thuộc vào hương vị của thức uống kết quả. Quê hương của trà và bộ đồ ăn cho anh ta là Nhật Bản và Trung Quốc. Các sản phẩm trà từ các nước này được ưa thích thường xuyên. Cùng với trà từ các nước này, đồ dùng trà cũng được xuất khẩu. Các loại trà phổ biến nhất từ sứ - xanh, xanh lá cây và hồng. Tốt nhất là ấm trà để pha trà, làm bằng đất nung hoặc bằng sứ. Sau khi tất cả, vật liệu này rất nhanh chóng và mạnh mẽ nóng lên. Điều này làm cho việc sản xuất bia trở nên hiệu quả nhất.
Hôm nay ấm bằng kim loại trở nên thời trang, nhưng tốt hơn là không pha trà trong đó. Các thành phần của trà bao gồm axit tannic, trong đó, khi kết hợp với kim loại, tạo thành một mực trong cơ thể con người có hại cho sức khỏe.
Ở Trung Quốc, người ta tin rằng trà đun sôi trong một ấm trà đất sét kéo dài tuổi thọ. Vì mục đích này, đất sét đỏ hoặc cinnabar là phù hợp nhất. Do thực tế là vật liệu này hoàn toàn đi qua không khí, trà trong một nhà sản xuất bia vẫn giữ ấm trong cái lạnh, và trong cái nóng nó không cho phép "chua". Vật liệu không độc hại nhất là đất sét màu tím.
Chén thủy tinh thực tế không ảnh hưởng đến hương vị của trà. Nhưng theo thời gian, ấm thủy tinh được phủ bằng một bình phun không thể xóa được, và do đó trông cẩu thả.
Những người sành nghệ thuật pha trà nói rằng mọi loại trà phải được ủ trong một ấm trà từ những vật liệu khác nhau. Vì vậy, để pha trà mạnh thì tốt hơn là sử dụng ấm trà làm bằng bạc hoặc gốm. Ấm tráng men hoặc sứ là lý tưởng cho các loại trà xanh và bán lên men.
Nghệ thuật pha trà liên quan đến việc chăm sóc đồ dùng trà. Làm thế nào để chăm sóc đúng cách cho ấm trà? Nó là cần thiết để quan sát chỉ là một vài quy tắc đơn giản, và trà của bạn sẽ luôn luôn được ngon và thơm.
1. Không bao giờ để ấm trà trong bình cho đến sáng.
2. Khi giặt, không chà nhiều bình, nhưng chỉ rửa bằng nước máy.
3. Làm khô bình đun, không lau hoặc đậy nắp bình đun nước
4. Giữ ấm khỏi các vật và chất có mùi.
Đây chỉ là một phần nhỏ của các khuyến nghị để có được một loại trà ngon. Nghệ thuật pha trà có thể được đào tạo trong nhiều năm.
Olga Stolyarova , đặc biệt cho trang web