- Bột - 180 gram
- Đường cát - 110 gram
- Trứng gà - 1 miếng
- Trứng trắng - 1 miếng
- Bơ - 100 gram
- Bột quế - 1/2 muỗng cà phê
- Walnut - 100 gram
- Mơ, đóng hộp - 400 gram
Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị bột. Trộn bột với bơ, whisk, và, mà không ngừng whipping, thêm đường, trứng và quế. Bột kết quả được đặt trong một món nướng, nhẹ mỡ với bơ. Quả óc chó đặt trên chảo chiên và chiên khoảng 5 phút. Các loại hạt nên khô nhẹ. Razirayem trong cối xay hoặc nghiền máy xay sinh tố thành quả óc chó đồng nhất, lòng trắng trứng và một chút đường. Khối lượng quả óc chó kết quả được đặt trên bột, để khoảng 1 cm ở các cạnh. Những quả mơ lan rộng nhất (tôi sử dụng đóng hộp, tươi và ngon trong kho tôi không có). Chúng tôi đặt mẫu của chúng tôi trong lò nướng và nướng trong 30-35 phút ở 180 độ. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 6-8