- Khoai tây - 5-6 miếng
- Bow - 1 miếng
- Tỏi - 2 Răng
- Sữa - 0,5-1 Ly
- Trứng - 1 miếng
- Bột - 3 Nghệ thuật. thìa
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Dầu - - Để hương vị (để chiên)
Hành tây, tỏi và khoai tây nên được làm sạch và cọ xát trên một vắt lớn. Ớt muối, thêm bột mì vào ổ trứng. Tất cả đều trộn đều và đổ nhiều sữa để tạo thành bột có mật độ trung bình. Bột kết quả nên được đặt trên một chảo nóng (tốt nhất là gang), san bằng bánh với một muỗng, sau đó bao gồm và giảm nhiệt đến mức tối thiểu. Sau một thời gian, nhẹ nhàng biến bánh thành một thìa. Khi bánh đã sẵn sàng, đặt nó trên một chiếc khăn giấy. Pancake phục vụ trên một món ăn phổ biến, để mọi người cắt bỏ các mảnh bên phải. Đừng quên kem chua hoặc nước sốt khác. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 3-4