Từ lịch sử của pho mát tan chảy Vì hầu hết món ăn này là dành cho phô mai chế biến, tôi muốn nói một vài sự kiện từ lịch sử của sản phẩm này. Lần đầu tiên pho mát chế biến được phát hành vào năm 1911 nhờ hai nhà khoa học Thụy Sĩ làm việc cho ngành công nghiệp quốc phòng của đất nước. Tên của họ là Walter Gerber và Fritz Stettler, sau đó họ phát hiện ra thành phần chính để sản xuất phô mai chế biến - muối tan chảy, mà không có nó là không thể để chuẩn bị sản phẩm cuối cùng ngay cả bây giờ. Nhưng pho mát hợp nhất đã giành được danh tiếng của nó một chút sau đó - vào cuối Chiến tranh thế giới thứ nhất tại Hoa Kỳ sau khi đại lý pho mát James Kraft bắt đầu tiến hành một chiến dịch quảng cáo cho việc tiếp thị hàng hóa của mình. Trong lãnh thổ của chúng tôi, ở Liên Xô cũ, pho mát được chế biến đầu tiên xuất hiện vào năm 1934, nó được sản xuất theo công nghệ của Thụy Sĩ và được gọi là "Syrok No. 1". Sau đó, gần ba mươi năm sau, có một pho mát nổi tiếng "Hữu nghị", và một năm sau đó pho mát tan chảy "Yantar" ra khỏi dây chuyền lắp ráp.
Thành phần:- Phô mai kem 600 g
- Ô liu không có hạt 300 g
- Đậu phộng 35g
- Dăm dừa 50g
- Tỏi 8 miếng
- Mayonnaise 150 g
- Bước 1 Các thành phần chính: phô mai chế biến, đậu phộng muối, ô liu, dăm dừa, tỏi, sốt mayonnaise.
- Bước 2 Ô ô liu với đậu phộng muối.
- Bước 3 Chúng tôi chà pho mát tan chảy trên vắt.
- Bước 4 Thêm mayonnaise, tỏi xắt nhỏ vào pho mát bào và trộn.
- Bước 5 Bây giờ bạn cần phải làm cho một quả bóng pho mát và đặt một ô liu nhồi vào nó.
- Bước 6 Lăn quả bóng vào dăm dừa. Món ăn đã sẵn sàng.