Đằng sau quy tắc thực phẩm có hương vị tốt là đơn giản và dễ dàng đồng hóa. Nếu bạn là khách, đừng làm bất cứ điều gì xúc phạm đến chủ nhà, những vị khách khác hoặc gây rắc rối cho bất kỳ ai xung quanh họ. Đồng thời, các quy tắc nghe tốt không phải là một số nỗi ám ảnh có thể khiến bạn cảm thấy cứng hoặc chán nản. Lời khuyên đơn giản - hành xử theo cách như vậy để cảm thấy tự nhiên nhất trong môi trường này hoặc môi trường đó, nhưng cũng đừng quên những lợi ích của những người ở gần bạn.
Tất nhiên, một bữa ăn ngoài trời với bạn bè trong một ngôi nhà nông thôn hoặc một buổi tiếp tân trong công ty của các đối tác kinh doanh cho thấy hành vi khác nhau. Nhưng tuy nhiên, có những quy tắc luôn phải được hoàn thành.
Các quy tắc cơ bản về hương vị tốt cho việc ăn uống
- Ngồi phải là một cách tự nhiên.
- Đừng đu trên ghế.
- Không tạo ra tiếng ồn không cần thiết: không kêu leng keng bằng một cái nĩa và dao trên đĩa; Đừng xì xào một chiếc ghế, ngồi xuống bàn hoặc thức dậy vì nó.
- Khăn ăn nên được giữ trên đầu gối của bạn. Không điền vào cửa, ngoại trừ trường hợp tôm hùm hoặc phần trứng cá muối được phục vụ. Lau môi của bạn một cách kín đáo nhất có thể.
- Đừng vội lấy thức ăn, bạn nên chờ cho tất cả các khách phục vụ và đặt ra một món ăn, và chỉ thế thì bạn mới có thể bắt đầu ăn.
- Nếu có nhiều khách ở bàn, quy tắc này có vẻ hơi khác: các chủ nhà mời khách đến đầu bữa ăn. Có những lúc khách được điều trị theo nguyên tắc tiệc tự chọn, sau đó bạn nên chờ ít nhất ba lần bắt đầu ăn và chỉ sau đó mới bắt đầu.
- Bạn không cần phải tiếp cận thức ăn với thức ăn trên bàn. Nếu bạn khó có thể ăn bất cứ món nào, tốt hơn là hỏi ai đó từ những người ngồi bên cạnh bạn để đưa nó cho bạn. Đừng quên cảm ơn họ.
- Đừng từ chối đồ uống giải khát được cung cấp. Hãy nói rằng bạn đã được cung cấp một cái gì đó mà bạn không thích, sau đó lấy một phần nhỏ, ăn một chút, và sau đó lặng lẽ chuyển sang các mẩu tin lưu niệm trên bàn. Nếu sức khỏe không cho phép bạn nếm bất cứ thứ gì, chỉ cần từ chối lịch sự.
- Nó không phải là cần thiết để áp đặt một phần lớn. Hãy để người khác thử món ăn này. Tốt hơn là nên lặp lại sau nếu có cơ hội như vậy.
- Đừng vội vàng để ăn. Nó không phải là rất phong nha và thậm chí có hại.
- Đừng đổ đầy thức ăn vào miệng. Cắn những miếng nhỏ.
- Lấy thức ăn của bạn chỉ sau khi bạn nuốt nó hoàn toàn. Đây là cả hai phong nha hơn và tốt hơn cho sức khỏe.
- Tăm để sử dụng tại một bảng là xấu xí. Hoặc là làm điều đó kín đáo, hoặc ra khỏi bàn.
- Trong khi ăn, bạn không thể đặt bàn tay và khuỷu tay lên bàn.
- Sau khi ăn xong, bạn có thể để mình đặt bàn tay lên bàn, nhưng vẫn giữ chúng.
- Giữ bàn tay của bạn ở bàn cách xa khuôn mặt của bạn. Mũi, răng, tai, mắt rời khỏi bàn một mình.
- Không chải tóc hoặc trang điểm của bạn ở bàn. Có những nơi khác cho việc này.
- Buộc phải rời khỏi bữa tiệc, xin lỗi vì điều này. Rời khỏi mà không nói bất cứ điều gì, bạn sẽ xúc phạm thầy và khách.
Quy tắc của hương vị tốt khi uống
Theo quy tắc uống rượu, chủ nhân của ngôi nhà nên nâng ly của mình lên trước, thốt ra một bánh mì nướng cho sức khỏe của tất cả những người có mặt hoặc nói chung cho sức khỏe. Ngoại lệ là vòng tròn của những người bạn thân khi tất cả các bánh mì nướng đều tốt.
Không ai hủy bỏ việc thực hành kính clinking. Chuông tuyệt vời khi chúng được tổ chức bởi đôi chân mỏng. Ở đây các quy tắc không quá nghiêm ngặt.
Nhưng có những quy tắc được áp dụng khá nghiêm ngặt trong thời gian tiếp tân chính thức. Có clinking không được hoan nghênh. Một điều khác - một bữa tiệc gia đình hoặc ăn tối giữa những người bạn thân. Đối với chokaniya có những ngày kỷ niệm, bữa tối đám cưới, sinh nhật, kỳ nghỉ năm mới.
Người chủ nên đổ đầy kính, trước tiên rót một ngụm cho chính mình, và sau đó cho những khách còn lại và chỉ vào cuối lần nữa tự bổ sung. Các quy tắc tương tự áp dụng, nếu chủ sở hữu đang điền, và thậm chí cô đơn. Xoay chai trong khi rót, bạn sẽ không để cho những giọt rượu tràn vào khăn trải bàn. Trước đây, cố gắng để lấp đầy kính không quá hai phần ba. Bây giờ quy tắc này không áp dụng. Kính được sản xuất ngày nay rộng rãi hơn nhiều, vì vậy chúng chỉ nên được lấp đầy cho đến giữa. Đừng vội vã uống ngay sau khi ăn. Lau đôi môi của bạn bằng khăn ăn để các cạnh của kính không bị dầu mỡ.