Salad khoai tây với nấm và dưa chuột muối Đôi khi khách xuất hiện trong nhà bất ngờ đến nỗi người chủ nhà không biết phải lấy thứ gì đầu tiên - để tháo đồ chơi và gối rải rác của trẻ em, chạy đến cửa hàng hoặc nấu một số món ăn ngon từ những gì có trong tủ và tủ lạnh. Nếu nhà có nấm và một lon dưa chuột muối, một ít khoai tây và một cái bóng, thì bạn chắc chắn sẽ không chạy đâu cả. Có phải đó là điều gì đó nóng bỏng, và sau đó nếu những vị khách với anh ta không mang theo. Và sau đó bạn có thể gửi chồng của bạn. Trong khi anh đi, bạn chỉ có thời gian để nấu một món salad khoai tây với dưa chua. Đây là cả một món ăn tuyệt vời và một món ăn thịnh soạn sẽ giúp đỡ để đáp ứng những người "tồi tệ hơn một Tatar", nạn đói đầu tiên. Nếu bạn đã nấu chín khoai tây sau bữa ăn tối, tốt, nếu không, sau đó nấu nó trong một bộ đồng phục hoặc nướng trong lò vi sóng - đó là một vấn đề của một vài phút. Salad khoai tây với dưa chuột ngâm có thể được phục vụ và ấm áp, hương vị của điều này sẽ không bị ảnh hưởng. Trên tất cả các bạn sẽ mất không quá nửa giờ. Salad như vậy trong một vội vàng giúp đỡ và trong các tình huống khác. Ví dụ, khi bạn đi làm về nhà, và không có gì trong nhà mà bạn có thể hâm nóng và ăn tối.
Thành phần:- Khoai tây 4 chiếc.
- Nấm champignons 250 g
- Hành 1 pc.
- Dưa chuột muối 3 chiếc.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 5 muỗng canh. l.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta hãy lấy khoai tây, nấu chín trước trong một cốc, nấm, dưa chuột ngâm, hành tây và dầu thực vật.
- Bước 2 Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối. Dưa chuột muối cũng cắt thành hình khối.
- Bước 3 Gọt hành tây và cắt thành nửa vòng. Nấm được rửa sạch và cắt thành 4-6 phần.
- Bước 4 Đun nóng 2 muỗng canh dầu thực vật trong chảo và hành tây và nấm chiên 7-10 phút. Sau đó làm nguội một chút.
- Bước 5 Kết hợp khoai tây, dưa chuột, nấm chiên với hành tây, thêm 2-3 muỗng canh dầu hướng dương.
- Bước 6 Trộn xà lách nhẹ nhàng, thêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Phục vụ món salad có thể ấm hoặc lạnh.