- Quế (mặt đất) - 1,5 muỗng cà phê
- Bột mì - 240 gram
- Trứng (trung bình) - 1 miếng
- Bột để nướng, bó - 1 miếng
- Dầu thực vật - 80 ml
- Đường - 130 gram
- Mứt (từ nho đen) - 4 Nghệ thuật. thìa
- Sữa - 260 ml
- Khuôn mẫu cho mafin (giấy) - 12 miếng
1. Đầu tiên, trong một cái bát, cẩn thận trộn một nửa thìa cà phê quế, bột nở và bột mì. Đập trong bát trứng, thêm sữa, dầu thực vật và chín mươi gam đường. Bây giờ chúng ta cần trộn kỹ mọi thứ, sau đó đánh nó nhẹ nhàng. 2. Cho hỗn hợp khô vào hỗn hợp này, và cho đến khi mịn, trộn đều kỹ. 3. Làm nóng lò (nhiệt độ là một trăm tám mươi độ) và đổ đầy khuôn. Trong khuôn (mỗi cái) chúng tôi đặt bột (trên một muỗng canh), chúng tôi đặt mứt trên đầu (khoảng một muỗng cà phê). 4. Bây giờ phân phối phần còn lại của bột trong tất cả các khuôn mẫu (bột nên được hoàn toàn bao phủ với mứt). 5. Trộn quế (muỗng cà phê) và phần còn lại của đường (bốn mươi gam), và hỗn hợp này rắc bánh nướng xốp. 6. Minutes hai mươi hai mươi lăm nướng. Bánh nướng xốp đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 12