Salad tôm dễ dàng Những người chọn ăn đúng cách hoặc giữ cho những bữa ăn chính thống thường phải tìm công thức nấu ăn ngon, nhưng những món ăn nhẹ sẽ được cho phép vào những ngày nhất định. Hải sản theo quy chế của nhà thờ được phép ăn vào các ngày lễ và cuối tuần ăn chay, vì chúng chỉ là một nửa bữa ăn. Do đó, món salad tôm với bộ sản phẩm này hoặc được sửa đổi một chút - đây chính xác là những gì bạn cần. Để thưởng thức món salad với tôm tươi hơn, tốt hơn là mua tôm chưa nấu chín, và không phải là tôm đã được nấu chín. Tất nhiên, chúng ta sẽ phải dành thời gian cho việc chế biến và nấu ăn của họ, và sau đó chỉ còn lại một phần ba trọng lượng, nhưng nó đáng giá. Món salad này với nước sốt nạc và tôm sẽ được thưởng thức bởi những người chỉ đơn giản là thích ăn ngon, mà không đáng lo ngại về con số của họ. Chất béo trong tôm hầu như không tồn tại, thịt là một protein liên tục, chỉ đơn giản là nhồi với các nguyên tố vi lượng hữu ích, và các chuyên gia nói rằng tiêu thụ thường xuyên của tất cả các loại loài bò sát biển, bao gồm tôm, kéo dài tuổi trẻ. Nếu bạn làm theo lời khuyên của chúng tôi và quyết định tự nấu tôm cho món salad, đừng nấu lâu hơn 3-5 phút, nếu không chúng sẽ trở nên đơn giản.
Thành phần:- Tôm đông lạnh 300 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Xà lách xanh 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Hạt tiêu thơm 4 g
- Muối 2 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 4 muỗng canh. l.
- Bảng dấm 1 muỗng canh. l.
- Nước chanh 2 muỗng canh. l.
- Mù tạt 2 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 1 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad với tôm, bạn cũng cần trứng, rau diếp và gia vị. Tôm không đông lạnh.
- Bước 2 Salad rửa sạch, lau khô và xé thành miếng vừa.
- Bước 3 Trứng sôi cứng (10 phút từ điểm sôi của nước) và cắt thành dải.
- Bước 4 Chuẩn bị băng gạc - trộn kỹ tất cả các thành phần: dầu thực vật, nước chanh, giấm, mù tạt và tiêu đen xay.
- Bước 5 Đun sôi nước trong một chiếc chảo nhỏ, thêm lá nguyệt quế, 4-5 hạt tiêu ngọt và 2-3 nhúm muối - nước sẽ được ướp muối tốt.
- Bước 6 Cho tôm vào nước sôi và nấu trong 2-3 phút.
- Bước 7 Sau đó loại bỏ tôm trong một colander.
- Bước 8 Kết nối salad, trứng, tôm và thay đồ.
- Bước 9 Trộn kỹ, để yên trong 5-10 phút và phục vụ.