Cheesemakers với mơ Pho mát là một món ăn phổ biến của ẩm thực Ukraina và Nga. Có rất nhiều loại syrnikov: với nho khô, táo, mơ khô, cà rốt, anh túc, các loại hạt. Công thức này là một bí mật. Để chuẩn bị các loại bánh phô mai này, bột không được sử dụng. Và cắt sữa đông, bạn sẽ tìm thấy một bất ngờ thú vị ở dạng nửa ngon ngọt của mơ.
Thành phần:- Trứng gà 2 chiếc.
- Groats manna 5 muỗng canh. l.
- Curd 400g
- Đường, vani 15 g
- Apricots 500g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 30 ml
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị bánh pho mát với một bí mật, chúng ta cần đường vani, semolina, phô mai, muối, trứng, mơ.
- Bước 2 Phô mai cottage xay, thêm muối, đường vani, trứng, bột báng.
- Bước 3 Trộn bột bằng thìa.
- Bước 4 Trong chảo, nhiệt 1 muỗng canh. l. dầu thực vật. Thìa một ít bánh mì. Trên một nửa mơ.
- Bước 5 Khi syrniki được chiên ở một bên, đặt một muỗng cà phê bột vào mơ.
- Bước 6 Chiên bánh pho mát ở phía bên kia cho đến khi sẵn sàng.