Súp với cây me chua và trứng

Công thức cho món canh với cây me chua và trứng rất đơn giản và truyền thống. Vì vậy, nấu chín nó Thành phần: Hướng dẫn

Công thức cho món canh với cây me chua và trứng rất đơn giản và truyền thống. Đây là cách các bà mẹ và bà ngoại của chúng tôi nấu chín, có nghĩa là công thức này được kiểm tra thời gian. Vì vậy, không có tiền giả thừa, chúng tôi chuyển sang câu chuyện làm thế nào để làm cho súp với cây me chua và trứng: 1. Tôi đã có nước dùng đã sẵn sàng, nếu bạn không có nó, nấu nó theo cách thông thường. Tuy nhiên, nếu muốn, bạn có thể nấu súp và không dùng nước dùng, và trên nước thông thường - bạn sẽ nhận được một lựa chọn chế độ ăn uống nhiều hơn. 2. Hãy bắt đầu với rau. Khoai tây, hành tây và cà rốt, sạch sẽ và cắt. 3. Cho khoai tây vào nước dùng sôi và nấu trong 15 phút. 4. Tại thời điểm này trong một chảo trong dầu thực vật chiên hành tây với cà rốt để vàng. Cùng với dầu được đổ vào chảo. 5. Sorrel cũng của tôi, sạch sẽ, và đặt trong chảo. Và đánh trứng nhẹ nhàng, và trong món súp sôi, với một giọt nhỏ gọn, đổ vào, khuấy liên tục. 6. Trong một vài phút nữa, chúng tôi giữ nó dưới nắp, và sau đó tắt lửa, và để cho nó nghỉ ngơi nhiều hơn một chút. Đó là tất cả! Súp với cây me chua và trứng đã sẵn sàng. Rất đơn giản, nhanh chóng và ngon. Bon ngon miệng! ;)

Phục vụ: 6