Nấm dưới một chiếc áo khoác lông thú từ một ức gà và pho mát Đây là một trong những công thức "mang nhãn hiệu", mà khách mời của ngày hôm qua đang yêu cầu ngày hôm sau. Có vẻ như không có gì đặc biệt - một món xà lách căng phồng với nấm ngâm, bao nhiêu đã có ... Nhưng sau công thức này, tôi không muốn thử nghiệm nữa. Điều rất quan trọng là tất cả các thành phần được chọn đúng loại - nấm tốt hơn so với gia vị, công nghiệp cho công thức này là quá tươi, ức gà nhất thiết là hun khói, và phô mai chắc chắn là xúc xích! Việc tuân thủ các tinh tế này đảm bảo cùng một sở thích.
Thành phần:- Mật ong nấm 100 g
- Khoai tây 2 chiếc.
- Cà rốt 1 cái.
- Hành tây 50 g
- Ức gà xông khói 200 g
- Phô mai hun khói xông khói 150 g
- Trứng gà 3 chiếc.
- Mayonnaise 200 g
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad, bạn sẽ cần: nấm ướp, khoai tây, cà rốt, trứng, hành tây, phô mai xúc xích và sốt mayonnaise.
- Bước 2 Đun sôi trứng.
- Bước 3 Và khoai tây và cà rốt.
- Bước 4 Gà ức gà từ xương và vỏ và cắt qua các sợi với hình khối.
- Bước 5 Cắt hành tây thành khối nhỏ.
- Bước 6 Phô mai xúc xích nên được làm sạch khỏi da hun khói và nạo trên một vắt mịn.
- Bước 7 Khoai tây, cà rốt và trứng nướng trên một vắt lớn hoặc cắt thành hình khối.
- Bước 8 Chúng tôi bắt đầu thu thập salad: lớp đầu tiên được đặt ra nấm ngâm.
- Bước 9 Sau đó, chúng tôi lây lan hành tây và dầu mỡ với mayonnaise.
- Bước 10 Lớp tiếp theo là khoai tây.
- Bước 11 Cũng bao gồm một lớp mayonnaise.
- Bước 12 Sau đó, ức gà.
- Bước 13 Một lần nữa mayonnaise.
- Bước 14 Tiếp theo, đặt cà rốt ra.
- Bước 15 Bao với mayonnaise.
- Bước 16 Lớp tiếp theo là trứng.
- Bước 17 Bôi trơn bằng mayonnaise.
- Bước 18 Và lớp cuối cùng của phô mai xúc xích - phủ nó bằng sốt mayonnaise hay không, tự quyết định.