Tài sản của bơ hạt mỡ và làm thế nào để chọn nó đúng

Bơ hạt mỡ là một chất béo tự nhiên có nguồn gốc thực vật. Dầu có một số tên - bơ hạt mỡ, bơ hạt mỡ, bơ hạt mỡ. Dầu không chỉ có nhiều cái tên mà còn nhiều lợi thế. Sự phổ biến lớn nhất của dầu được tìm thấy trong lĩnh vực mỹ phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi như là một thành phần làm mềm, dưỡng ẩm của các sản phẩm khác nhau, từ xà phòng và không kết thúc với balms cho tóc. Bơ hạt mỡ có màu ngà với màu vàng nhạt. Các bậc thầy Tây Phi rất vui khi sử dụng bơ hạt mỡ làm dầu ăn trong nấu ăn. Và một số công ty sản xuất kẹo thay thế bơ ca cao bằng bơ hạt mỡ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về các thuộc tính của bơ hạt mỡ và cách chọn nó một cách chính xác.

Shea phát triển ở đâu?

Các tài liệu khoa học chỉ ra rằng cây shea (carite) được gọi là Vitellaria, Vitellaria Nilotica (Đông Phi), hoặc Vitellaria Paradoxa (Tây Phi). Các đồn điền lớn nhất là ở Cameroon, Mali, Nigeria, Congo, Burkina Faso, Sinegal và Uganda. Chiều cao của cây này có thể lên tới 15 mét, thân cây và cành cây được phủ một chất sáp sẫm màu bảo vệ gỗ khỏi cháy. Cây bắt đầu có trái ở tuổi hai mươi. Năng suất có thể lên đến hai trăm năm.

Trái cây-hạt của cây karite - đây là sự giàu có lớn nhất và quan trọng nhất của người dân châu Phi, vì không có sự phong phú đặc biệt của các nguồn chất béo tự nhiên. Các bộ lạc châu Phi vẫn thu thập trái cây từ thời cổ đại, mà trong hình thức ban đầu của họ giống như mận lớn. Thịt bao gồm các loại hạt là một điều trị cho động vật và con người. Người châu Phi đánh giá cao mọi thứ trong cây này: cây không có trái, cắt, sấy khô, đốt cháy, và tro được sử dụng để sơn vải trong một màu tối, và chiết xuất rễ của cây này được sử dụng để chuẩn bị một thức uống thuốc.

Trên những cây này có một loài sâu bướm, được coi là một món ăn ngon. Các loại trái cây của cây shea có giá trị gần như thiêng liêng, chúng là biểu tượng của cuộc sống, may mắn và khả năng sinh sản. Trái cây của karite là món quà tốt nhất và phục vụ như là một điều trị tinh tế tại bất kỳ bữa tiệc. Bơ hạt mỡ được sản xuất ở Đông và Tây Phi. Từ phía đông, dầu được coi là thơm hơn và nhẹ, nhưng nó có ít axit béo hơn.

Phương pháp lấy bơ hạt mỡ

Trong nhiều thế kỷ, cách chiết xuất dầu shi thực tế không thay đổi. Theo truyền thống, phụ nữ tham gia vào thu hoạch. Họ làm sạch trái cây, lây lan chúng trong ánh mặt trời để làm mềm bột giấy, sau đó ăn nó. Xương trái cây, quả hạch, được sắp xếp, rửa sạch và đập. Sau lần sấy thứ hai, các hạt được nghiền trong các nhà máy tay, và bột được đổ vào các thùng lớn chứa đầy nước nóng.

Hỗn hợp này được khuấy liên tục và dầu tăng lên bề mặt. Sau đó, thêm nước lạnh và chất béo màu nâu đóng băng. Chất béo này được thu thập. Sau đó, nó được làm nóng trong một cái chảo lớn, và ở đầu lọc. Dầu karite làm sẵn, hiện có màu kem, được đóng trong các chậu đặc biệt. Một số điều này vẫn còn cho nhu cầu nội bộ, và một số được gửi đến "thế giới rộng lớn".

Thuộc tính của Shea Butter

Bơ hạt mỡ được hấp thụ hoàn toàn. Điều này không để lại một bóng nhờn. Nó hoàn toàn làm mềm da và tóc. Chất béo đặc biệt, chiếm khoảng 15% lượng dầu, góp phần vào việc sản xuất collagen tự nhiên. Điều này có nghĩa rằng các sản phẩm có bơ hạt mỡ trong chế phẩm hoàn toàn trẻ hóa và chữa lành da.

Dầu Karite là một bộ lọc tự nhiên cho bức xạ tử ngoại (yếu tố tự nhiên SPF 6), tăng cường tính bảo vệ của da. Do thực tế rằng bơ hạt mỡ mang lại độ ẩm tuyệt vời trong da và nuôi dưỡng nó, nó được sử dụng thành công như một loại kem dưỡng ẩm.

Bơ hạt mỡ nguyên chất giúp với bệnh chàm. da khô, cũng như với bỏng, để điều trị mụn trứng cá và mụn trứng cá. Bơ hạt mỡ khá thích hợp làm kem cạo râu, và những người có những lọn tóc, bơ hạt mỡ, có thể dễ dàng chải tóc.

Cách chọn bơ hạt mỡ

Dầu này gần như không thể giả mạo. Nhưng bạn phải cẩn thận. Lưu ý rằng khi thêm hexan hoặc các dung môi khác vào dầu, không ai đảm bảo rằng nó sẽ có các đặc tính mong đợi của nó.

Nhiều người ngửi thấy mùi dầu dễ chịu. Nó có một chút sắc thái màu hạt dẻ. Nếu dầu không có mùi, thì điều này có thể có nghĩa là nó có tuổi hoặc không có những đặc tính có lợi, hoặc các dung môi nêu trên đã được thêm vào dầu. Sau đó, dầu có thể có màu trắng tinh khiết. Nhưng ở bất kỳ mức độ nào của "tuổi già" bơ hạt mỡ không có mùi khó chịu. Nếu điều này có mặt, điều này có nghĩa là có phụ gia nước ngoài. Nó không phải là cần thiết để lưu trữ nó trong tủ lạnh. Bơ hạt mỡ được bảo quản hoàn hảo trong 2-3 năm. nơi không có lối vào mặt trời và có một sự mát mẻ.

Nếu bạn thích dầu không ở dạng tinh khiết, nhưng trong thành phần của một số mỹ phẩm, thì đáng chú ý đến những khoảnh khắc như vậy: khi bạn chỉ định bố cục, bơ hạt mỡ phải ở vị trí đầu tiên, nếu không nó chỉ là một động thái tiếp thị của các nhà sản xuất mỹ phẩm.

Cũng chú ý đến các công ty sản xuất: nó phải đáng tin cậy và đáng tin cậy. Ngoài ra, shea nhỏ nên là thành phần chính trong một sản phẩm mỹ phẩm, nếu không hầu hết các tính chất có lợi của dầu sẽ bị chết đuối bởi các đối thủ cạnh tranh.

Luôn luôn nhớ rằng mỹ phẩm tuyệt vời và tính chất dược lý được sở hữu bởi bơ hạt mỡ chỉ ở dạng tinh khiết, chuẩn bị theo công nghệ cổ đại của nông dân châu Phi. Bất kỳ sự can thiệp nào khác trong sản xuất của nó hoặc các phụ gia của các thành phần khác dẫn đến thực tế là dầu biến thành một chất béo tốt.