Chúng tôi chuẩn bị bánh với sô-cô-la, nhồi phô mai và dâu tây Tôi đề nghị làm một cái bánh, bao gồm một giỏ đựng cát phủ một lớp sô-cô-la đen và chứa đầy kem sữa đông với những miếng sô-cô-la đen. Và trên cùng là một vương miện dâu tây tươi và bạc hà. Đây là loại bánh nướng mà bạn muốn nấu vào mùa hè, khi có rất nhiều quả tươi và hoa quả xung quanh. Như một món nướng đơn giản trong việc chuẩn bị sẽ có thể làm hài lòng gia đình của bạn với một hương vị tinh tế!
Thành phần:- Bơ 120 g
- Nước 1 muỗng canh. l.
- Đường 30 g
- Salt 1 pinch
- Trứng gà 2 chiếc.
- Bột mì 250 g
- Sô cô la đen 80 g
- Bột đường 5 muỗng canh. l.
- Kem chua 100 g
- Curd 250g
- Dâu tây 250 g
- Bước 1 Để chuẩn bị món bánh, chúng ta cần bột nhão, đường bột, phô mai không phô mai mềm, kem chua đậm, sô cô la, dâu tây.
- Bước 2 Lăn bột trên một tấm ván mỏng.
- Bước 3 Lăn bột vào cán pin.
- Bước 4 Chuyển bột đến một cán pin trong một khuôn tart mỡ.
- Bước 5 Phân phối bột trong hình dạng và đi qua đầu với một pin cán, cắt bột dư thừa.
- Bước 6 Đậy bột lên trên bằng giấy nướng và rải đậu hoặc đậu. Nướng trong 15 phút ở 180 ° C.
- Bước 7 Lấy giấy ra bằng đậu.
- Bước 8 Nướng rổ thêm 15 phút nữa ở 180 ° C.
- Bước 9 60 gram sô cô la tan chảy với 1 muỗng canh kem chua.
- Bước 10 Phân phối khối lượng sô cô la ở phía dưới và hai bên của rổ.
- Bước 11 Kết hợp phô mai, đường bột và kem chua còn lại. Xay khối lượng với một máy xay cho đến khi kem.
- Bước 12 Thêm sô cô la xắt nhỏ (20 gram).
- Bước 13 Điền vào giỏ chuẩn bị với kem.
- Bước 14 Đặt dâu tây cắt thành từng miếng. Bạn có thể trang trí với lá bạc hà. Phục vụ ngay lập tức!