- Hạt tiêu đỏ ngọt (ớt bột) - 1 miếng
- Hành tây - 1/2 miếng
- Gừng tươi (5 cm) - 1 miếng
- Nước tương - 70 ml
- Bột ngô - 100 gram
- Pepper xanh ngọt - 1/2 Pieces
- Dứa đóng hộp - 100 gram
- Hành lá - 20 gram
- Tỏi - 2 Răng
- Dấm gạo - 70 ml
- Thổ Nhĩ Kỳ nhồi - 600 gram
- Cà rốt - 100 gram
- Nước dứa - 100 ml
Để bắt đầu, chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu cho nước sốt: chúng tôi làm sạch và cắt tiêu, cắt hành và tỏi. Chúng tôi đặt ớt bột, hành tây, hành lá, tỏi, gừng, đổ nước tương và giấm gạo vào tô máy xay. Đánh bại sự thống nhất của gruel đồng nhất. Hỗn hợp hỗn hợp đồng nhất thu được từ máy trộn được trộn với bột gà tây và bột ngô. Trộn với tính đồng nhất. Farshu cần phải đứng trong khoảng 20 phút, trong khi chờ đợi, chúng tôi sẽ làm như sau: cắt ống hút thành cà rốt, ớt xanh và ớt đỏ. Trong một cái chảo, trộn 100 ml nước ép từ dứa đóng hộp và khoảng 250 ml nước. Chúng tôi đun sôi, sau đó chúng tôi hạ thấp vào chất lỏng các loại rau thái lát. Sau một vài phút, thêm dứa chính mình, cắt thành các chậu nhỏ, vào chảo. Nấu trong 5-7 phút trên lửa vừa. Sau đó thêm một ít nước tương, giấm gạo và bột ngô vào chảo. Khuấy và nấu cho đến khi nước sốt dày lên. Từ 20 phút thịt băm, chúng tôi tạo thành các băm nhỏ, chiên chúng trong dầu thực vật từ cả hai bên cho đến khi sẵn sàng. Trên thực tế, cả hai loại bánh ngọt và sốt chua ngọt đều sẵn sàng - nó vẫn chỉ để trải ra trên đĩa và phục vụ. Phục vụ tốt nhất với cơm. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6-7