Súp ở nhà trong việc chuẩn bị Súp nhiều món trong multivark cho tôi một sự mới lạ, tuy nhiên, nó là tốt đẹp để nhận ra rằng hương vị của súp giống như một món ăn nấu trong lò nướng. Ngày xửa ngày xưa, tôi ở lại lâu năm trong làng với bà ngoại. Thức ăn được nấu trong bếp lò trong lò nướng của Nga. Nhiều khả năng, các nhà phát triển của multivars đã đặt mình một nhiệm vụ như vậy. Nhiều người hài lòng với sự tiện lợi của việc nấu ăn trong công viên đa quốc gia - nhấn nút và món ăn đã sẵn sàng! Chúng ta sẽ thấy! Còn quá sớm để tôi rút ra kết luận như vậy. Hãy thử chuẩn bị các món ăn khác nhau. Hôm nay chúng ta có một món súp ngon với phô mai, rau và thịt gà. Bon ngon miệng!
Thành phần:- Đùi gà 3 chiếc.
- Cần tây gốc 200 g
- Cà rốt 1 cái.
- Brynza 150 g
- Mùi tây tươi 5 cành
- Thì là 5 cành
- Hạt cà ri (Shambhala) 1 muỗng cà phê.
- Hành lá 5 cây
- Muối 2 g
- Nước đun sôi 1200 ml
- Bước 1 Để làm súp, bạn cần phải lấy đùi gà, cần tây, cà rốt nhỏ, brynza (tôi đã nấu ăn tại nhà), hành lá, rau mùi tây, thì là, fenugreek, nước.
- Bước 2 Đùi gà, rửa sạch, khô, da, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 3 Đặt thịt trong một bát multivarki (Tôi có một multivarka Panasonic). Đóng nắp multivark. Bật chế độ "Nướng", đặt thời gian là 30 phút.
- Bước 4 Trong khi chờ đợi, chuẩn bị nguyên liệu cho món súp. Để cắt pho mát khối.
- Bước 5 Dice gốc cần tây.
- Bước 6 Xay rau mùi tây và thì là, thái nhỏ hành tây và tỏi, cắt cà rốt thành hình khối.
- Bước 7 Sau 30 phút, thịt sẽ trông như thế này.
- Bước 8 Thêm gốc cần tây vào thịt, hạt giống cà ri nghiền nát.
- Bước 9 Thêm rau xanh xắt nhỏ, tỏi và cà rốt vào tô.
- Bước 10 Thêm phô mai xắt nhỏ vào tô thịt với rau.
- Bước 11 Đổ lượng chứa trong nồi bằng 1200 ml nước sôi. Đóng nắp multivark. Bật chế độ Nấu hơi, đặt thời gian là 20 phút. Sau thời gian này, kích hoạt chế độ "Quenching" trong 1 giờ.
- Bước 12 Tắt multivark. Mở nắp. Súp đã sẵn sàng. Thêm muối để nếm. Hãy nhớ rằng một số pho mát đã được trao cho nước dùng.
- Bước 13 Đổ súp vào chảo gốm. Phục vụ nóng cho bữa ăn tối. Để súp có thể thêm kem chua hoặc ăn mặc với kem nóng.