Thịt viên ngon với nước thịt cả trong nhà trẻ trong lò và trong chảo rán: một công thức từng bước với một bức ảnh

Thịt viên với nước thịt là hoàn hảo để phục vụ với khoai tây, porridges, mì ống. Họ được yêu thương không chỉ bởi người lớn, mà còn bởi trẻ em. Sau khi tất cả, quả bóng ngon miệng của thịt trong nước thịt được phục vụ ngay cả trong các trường mẫu giáo cho bất kỳ món ăn phụ. Học nấu một món ăn ngon như vậy thật dễ dàng. Nó có thể được làm bằng gạo hoặc kiều mạch. Bất kỳ loại thịt nào cũng có thể được sử dụng làm cơ sở: thịt lợn, thịt bò, thịt gà. Chúng tôi chọn ra những lựa chọn thú vị nhất để chế biến thịt viên bằng nước thịt tự làm. Chúng có thể được nấu cả trong chảo và trong lò. Nó là rất thuận tiện để chiên và thịt viên simmer trong chảo hoặc multivark. Trong số các công thức nấu ăn được đề xuất với hình ảnh và video, mỗi bà chủ sẽ có thể tìm thấy một biến thể thích hợp của những quả bóng nấu ăn thịnh soạn của thịt băm nhỏ.

Thưởng thức thịt viên với nước thịt như trong mẫu giáo - từng bước công thức với hình ảnh

Nhiều nữ tiếp viên muốn học cách nấu các món bít tết ngon miệng với nước thịt như trong lớp mẫu giáo. Chúng tôi đã chọn một công thức đơn giản và thú vị để chuẩn bị. Trong phiên bản nấu ăn này, không phải cơm, nhưng bột yến mạch được sử dụng. Trong trường hợp này, các quả bóng thịt được nướng trong chảo, không phải trong chảo. Vì vậy, các món ăn chuẩn bị không chỉ đáp ứng, nhưng cũng rất hữu ích.

Thành phần để nấu ăn thịt viên ngon miệng trong nước thịt như trong trường mẫu giáo

• thịt gà - 300 g;
• cà rốt - 3 miếng;
• hành tây - 1 miếng;
• bột yến mạch - 100 g;
• trứng - 1 miếng;
• tỏi - 1 đinh hương;
• cà chua dán - 3 muỗng canh;
• nước - 0,5;
• muối, đường, rau xanh - để nếm thử.

Từng bước công thức ảnh để nấu thịt viên như trong một trường mẫu giáo với nước thịt ngon miệng

1. Xay 2 củ cà rốt, bột yến mạch, rau xanh, tỏi với máy xay sinh tố. Trộn hỗn hợp đã chuẩn bị với thịt gà và trứng.

2. Hình thành các quả bóng nhồi và đặt trên một tấm nướng bánh. Nướng ở 180 độ trong 15-20 phút. Trong thời gian này, hãy ăn cà rốt, chiên nó với hành tây. Xay rau trên máy xay sinh tố. Thêm nước, cà chua dán và gia vị cho họ.

3. Đặt hỗn hợp cà chua dán với rau, nước trên bếp và đun sôi. Đặt quả bóng thịt vào chảo. Vớt chúng trong nước sốt khoảng 15 phút.

4. Trước khi phục vụ để tăng cường hương vị của quả bóng sẵn sàng sử dụng rắc với các loại thảo mộc.

Thịt viên ngon ngọt với thịt băm nhỏ và nước thịt trong lò - công thức video đơn giản

Giảm thời gian nấu thịt viên và làm cho chúng hữu ích nhất có thể để giúp nướng các món ăn trong lò. Phương pháp nấu ăn này cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng tạo ra các quả bóng với các chất phụ gia khác nhau. Ví dụ với rau, thảo mộc hoặc gia vị. Để tìm hiểu về các quy tắc nấu thịt viên với thịt băm nhỏ và nước thịt trong lò nướng thông thường, độc giả của chúng tôi sẽ được giúp đỡ bởi video dưới đây.

Video-công thức nấu ăn trong lò thịt viên băm nhỏ với nước thịt

Với sự giúp đỡ của công thức nấu ăn của chúng tôi, thịt viên với nước thịt được sản xuất như ngon ngọt và ngon nhất có thể. Họ có thể được phục vụ cho các món ăn phụ khác nhau: khoai tây, mì ống hoặc ngũ cốc.

Các thịt viên ngon nhất với nước thịt tỏi - một công thức từng bước với một bức ảnh

Nấu ăn thịt viên có thể được làm từ thịt gà và thịt khác. Sự kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò là lý tưởng để chế biến các món ăn ngon. Và trong công thức từng bước tiếp theo với một bức ảnh, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho thịt viên nồng nhiệt như vậy với nước thịt.

Danh sách các thành phần để nấu thịt viên ngon với tỏi trong nước thịt

• thịt bò - 0,5 kg;
• thịt lợn - 0,5 kg;
• hành khô - 2 muỗng canh;
• trứng - 1 miếng;
• húng quế, rau mùi tây (sấy khô) - 1 muỗng canh;
• cà chua - 2 chiếc;
• mẩu bánh mì - 1 món;
• tỏi - 3-4 đinh hương;
• nước sốt cà chua - 0,5-1 chậu;
• muối, tiêu - để nếm.

Công thức với hình ảnh theo lượt nấu ăn thịt viên với tỏi

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho công việc. Cắt thịt thành thịt băm.

2. Trộn tocemeat với trứng, gia vị, tỏi băm nhỏ, breadcrumbs. Tạo thành những quả bóng nhỏ từ thịt băm nhỏ. Đặt chúng vào khay nướng và nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 200 độ. Với cà chua, gọt vỏ và cắt thành từng miếng. Chuyển các quả bóng vào nồi, thêm nước sốt, thêm cà chua và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút nữa.

3. Trước khi ăn, bạn nên rắc những quả bóng thịt với pho mát bào.

Cách nấu thịt viên với nước thịt trong chảo chiên - công thức video đơn giản

Việc chuẩn bị các quả bóng thịt trong chảo chiên mất tối thiểu thời gian. Vì vậy, họ không chỉ có thể được chiên, mà còn ngay lập tức đưa ra. Tìm hiểu thêm về cách dễ dàng nấu thịt viên với nước thịt trong chảo, sẽ cho công thức sau đây.

Một công thức đơn giản với video nấu ăn trong một chảo thịt viên trong nước thịt

Trong video chúng tôi đã chọn, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách chuẩn bị thịt viên với cơm trong chảo. Một hướng dẫn đơn giản sẽ giúp tạo ra một món ăn ngon miệng cho cả gia đình một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Làm thế nào để nấu thịt viên với nước sốt cà chua trong một multivark - một công thức video đơn giản

Thêm cà chua dán vào các miếng thịt nấu ăn là tùy chọn. Nhưng đó là vị chua của cà chua cho phép bạn nhấn mạnh và bổ sung hương vị của thịt. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho độc giả của chúng tôi làm quen với công thức video gốc để nấu một món ăn như vậy. Một hướng dẫn đơn giản sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu thịt viên với nước sốt cà chua trong một đa biến.

Video về công thức chuẩn bị trong một multivark thịt viên trong nước thịt cà chua

Ưu điểm của công thức sau đây là sự dễ dàng trong việc nấu những quả bóng thịt. Sử dụng multivark, bạn có thể làm giảm đáng kể thời gian chuẩn bị của họ. Ngoài ra, thịt viên được làm bằng công thức này rất tinh tế và ngon ngọt.

Thịt viên tinh tế trong lò với nước thịt - từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh

Nó không phải là cần thiết để sử dụng cà chua dán như một nước sốt cho quả bóng thịt. Nó hoàn toàn có thể thay thế cà chua bị sờn. Công thức từng bước tiếp theo với một bức ảnh sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể nấu hàu tuyệt vời trong lò với nước thịt từ cà chua.

Danh sách các thành phần để nấu ăn trong lò thịt viên với nước thịt

• thịt bò - 400 g;
• thịt lợn - 100 g;
• bánh mì trắng - 3 lát;
• trứng - 1 miếng;
• tỏi - 2 tép;
• Các loại thảo mộc Provencal - 1 muỗng canh.
• hạt tiêu, muối - để nếm;
• cà chua - 4-5 chiếc.

Công thức từng bước với ảnh thịt bò nướng mềm trong lò

1. Trong hình thức chiên hành tây xắt nhỏ cho đến khi vàng. Sau đó, thêm vào đó là cà chua nghiền, các loại thảo mộc Provencal. Xay thịt. Chuẩn bị từ thịt băm nhỏ, trứng, bánh mì trắng, muối và hạt tiêu nhỏ. Nướng chúng trên lò nướng ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 15 phút.

2. Đặt các quả bóng vào nước sốt và đặt trong lò một lần nữa trong 5-10 phút.

3. Sau khi nấu, bạn có thể rắc những quả bóng thịt với rau xanh hoặc phô mai xắt nhỏ.

Thịt viên ban đầu với nước thịt tự chế - công thức nấu ăn đơn giản

Khi nấu ăn trong các quả bóng thịt thì ngon hơn và ít béo hơn. Vì vậy, đối với các bà nội trợ, những người đang theo dõi chặt chẽ con số của họ, chúng tôi đã chọn một phiên bản chế độ ăn uống của họ nấu ăn. Công thức sau đây sẽ cho bạn biết từng bước làm thế nào để chuẩn bị thịt viên từ thịt gà tây với nước thịt tự chế.

Thành phần để nấu thịt viên tự chế với nước thịt ban đầu

• thịt gà tây - 0,5 kg;
• bánh mì vụn - 2 muỗng canh;
• trứng - 2 miếng;
• oregano - 2 muỗng cà phê;
• bột tỏi, hạt tiêu đen - 0,5 muỗng cà phê;
• ớt đỏ, hạt tiêu - 0,25 muỗng cà phê;
• sốt cà chua tự chế - 2 món;
• húng quế tươi - 4 lá;
• Phô mai Burrata - 150 g;
• muối - để nếm thử.

Ảnh công thức nấu ăn thịt viên gốc với nước thịt tự chế

1. Thịt gà tây xay trong thịt băm nhỏ, thêm vào nó bánh mì, trứng, gia vị khác (oregano - 1 muỗng cà phê). Hình thành các quả bóng băm và chiên chúng trên lửa. Thêm bột cà chua, 100 ml nước.

2. Khuấy bóng trong 15 phút, sau đó thêm 1 muỗng cà phê. oregano. Đun thịt thêm 5 phút nữa.

3. Tinh bột cho lá húng quế và thêm vào các thành phần làm sẵn.

4. Thêm pho mát pho mát. Bạn có thể phục vụ nước sốt sau 5 phút.

Thịt viên nhồi bông với cơm trong chảo - từng bước công thức nấu ăn với video

Bằng cách thêm gạo vào thịt băm, các quả bóng thịt làm sẵn giữ cho hình dạng tốt. Ngoài ra, chúng rất bổ dưỡng và ngon. Tìm hiểu cách làm thịt viên ban đầu với cơm, công thức sau đây với video sẽ giúp ích.

Công thức với thịt viên nấu ăn từng bước bằng cách thêm gạo vào chảo

Chuẩn bị bởi công thức bên dưới, thịt viên chắc chắn sẽ trở nên dịu dàng và thỏa mãn. Để làm điều này, người đọc chỉ cần xem xét cẩn thận video và lặp lại chính xác hướng dẫn trong video.

Làm thế nào để nấu thịt viên ngon mà không có cơm - một công thức đơn giản với một bức ảnh

Nó không phải là cần thiết để thêm gạo cho quả bóng thịt. Nó có thể được thay thế bằng một loại ngũ cốc hoặc bánh mì khác. Chuẩn bị bánh mà không có cơm là khá dễ dàng. Xác minh điều này sẽ giúp chúng tôi chọn một công thức với các bức ảnh theo lượt.

Danh sách các thành phần để nấu thịt viên ngon mà không có cơm

• thịt bê (hoặc bột thịt bò) - 700 g;
• trứng - 1 miếng;
• tỏi - 2 răng;
• hành tây (nhỏ) - 1 miếng;
• muối - 0,5 muỗng cà phê;
• hạt tiêu - 0,25 muỗng cà phê;
• bánh mì vụn (khô) - 3/4 mặt hàng;
• nước sốt cà chua - 300 g;
• phô mai cứng - 100 g;
• mùi tây - một bó nhỏ;
• gia vị - để nếm thử.

Một công thức đơn giản với một bức ảnh nấu ăn thịt viên ngon mà không cần thêm gạo

1. Bánh mì vụn tái băm nhỏ và trộn với các loại gia vị được chọn. Thịt bò đã chuẩn bị với các loại thảo mộc Provencal sẽ được kết hợp rất tốt.

2. Thêm thịt băm vào mẩu vụn. Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng nhỏ, ngò tây.

3. Thêm vào các loại thảo mộc nhồi, trứng. Cẩn thận trộn tất cả mọi thứ và tạo thành những quả bóng nhỏ của thịt băm nhỏ.

4. Nướng quả bóng trong khoảng 5-10 phút trong lò ở nhiệt độ 180 độ.

5. Chuyển các quả bóng vào một cái chảo và thêm nước sốt.

6. Lây lan các quả bóng trong một cái chảo trong 1 giờ trên ngọn lửa nhỏ nhất. Bạn có thể phục vụ như là món ăn phụ hoặc như một món thịt riêng biệt. Pre-khuyến cáo rắc pho mát grated mịn.

Thịt viên không bình thường với kiều mạch và nước thịt trong chảo - một công thức với hướng dẫn hình ảnh

Để nấu những miếng thịt ngon ngọt và bất thường, bạn nên sử dụng kiều mạch. Cô ấy sẽ nhấn mạnh hương vị khác thường của món ăn. Ngoài ra, nó phù hợp để thu hoạch các quả bóng thịt mềm nhất. Tìm hiểu thêm về cách nấu trong chảo để chuẩn bị thịt viên ngon từ thịt băm nhỏ và kiều mạch trong nước thịt, sẽ giúp công thức tiếp theo của chúng tôi.

Danh sách các thành phần để nấu ăn trong một bát thịt viên với kiều mạch

• thịt bò bằm - 900 g;
• trứng - 2 miếng;
• kiều mạch - 0,5 st .;
• hành tây - 2 miếng;
• mayonnaise - 2 muỗng canh;
• cà rốt - 1 miếng;
• Ớt Bungari - 1 cái.;
• tỏi - 4 răng;
• nước - 1 món;
• kem - 4 muỗng canh

Công thức với một bức ảnh nấu ăn trong một chảo thịt viên với việc bổ sung kiều mạch trong nước sốt

1. Làm sạch rau. Grate cà rốt, cắt ớt. Tỏi và cắt hành tây.

2. Kiều mạch với kiều mạch và nấu cho đến khi hoàn thành.

3. Một nửa hành tây chiên trong 2 phút, sau đó thêm cà rốt và tỏi. Passer rau trong 5 phút. Sau đó thêm bột cà chua và đun sôi rau trong 10 phút nữa.

4. Chuyển rau thành phẩm vào chảo với hạt tiêu. Thêm một ly nước, kem. Muối, tiêu và mùa để nếm.

5. Trộn tocemeat, kiều mạch chuẩn bị, những quả trứng. Hạt tiêu và muối. Thêm hành tây và mayonnaise vào nhồi. Trộn tất cả mọi thứ và làm cho hạt băm nhỏ.

6. Nhẹ chiên các quả bóng trên lửa nhỏ.

7. Đổ nước sốt và đun sôi khoảng 15 phút.

Thịt viên hấp dẫn với nước thịt có thể được nấu với gạo, kiều mạch, bột yến mạch. Tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng, hương vị và hương vị của quả bóng đã thay đổi. Ví dụ, những người yêu thích các món ăn ban đầu nên sử dụng các loại gia vị khác nhau khi nấu chúng, để thêm rau. Những người muốn học cách nấu những quả bóng thịt, như ở trường mẫu giáo, nên nghiên cứu cẩn thận công thức chúng tôi đã chọn. Với sự giúp đỡ của nó, nó không phải là khó khăn để chuẩn bị nuôi dưỡng, bóng chất béo thấp. Công thức nấu ăn chi tiết với hình ảnh và video sẽ cho độc giả của chúng tôi làm thế nào để làm cho quả bóng thịt trong chảo, multivark, chiên trong chảo hoặc nướng trong lò.