Sau 15 phút, bạn có thể tiêu thụ tỏi dưới mọi hình thức. Ví dụ, thêm vào salad rau. Với cảm lạnh, đây là một món ăn rất hữu ích. Rau quả chứa bioflavonoids, giúp bảo vệ người khỏi cảm lạnh và tăng cường khả năng miễn dịch. Tỏi có thể được thêm vào bất kỳ món ăn nào được chuẩn bị trên đĩa - các đặc tính hữu ích của allicin trong chế biến nhiệt độ được giảm nhẹ.
Tỏi chứa: vitamin A, B1, B2, C, PP, flavonoid, allicin, crom, adenosine. Và cũng chứa các hợp chất hoạt tính, chẳng hạn như saponin, steroid, canxi, magiê, kali, coban, niken.
Tỏi làm tăng đáp ứng miễn dịch của cơ thể. Nó chứa các hợp chất chống lại chứng viêm miệng, herpes, virus cúm. Tỏi kích thích sự bài tiết insulin, phá hủy các gốc tự do. Nó rất hữu ích trong việc phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Tỏi ngăn ngừa cao huyết áp. Điều này là do hàm lượng lưu huỳnh. Các tính chất kháng sinh của tỏi, có hiệu quả chống lại vi khuẩn viêm phổi, tụ cầu đã được chứng minh.
Tỏi có các đặc tính sau:
- kháng khuẩn,
- chống virus;
- chống ung thư;
- Cải thiện hệ vi khuẩn;
- Tăng cường hệ miễn dịch;
- giảm lượng đường trong máu;
- làm giảm huyết áp;
- làm giảm cholesterol.
Hành tây trong công thức nấu ăn của y học dân gian
Bây giờ đi suôn sẻ để cung. Hành tây cho các đặc tính chữa bệnh của chúng tương tự như tỏi và cũng có thành phần hữu ích đối với chúng ta allicin. Nó cũng tự biểu hiện sau khi băm nhỏ và 15 phút bùn. Khi số lượng cảm lạnh tăng mạnh, bao gồm hành tây và tỏi hàng ngày trong chế độ ăn uống của bạn. Liều điều trị cho người lớn là 2 tép tỏi hoặc 1/2 củ.
Hành tây có sẵn, phổ biến, và "để nước mắt yêu" cho mỗi người chúng ta. Nó cải thiện tiêu hóa, tăng sức đề kháng của cơ thể với các bệnh truyền nhiễm, nó có hại không chỉ đối với vi khuẩn, mà còn với nhiều loại nấm và vi rút khác nhau, tăng cường sự bài tiết của dịch dạ dày, kích thích sự thèm ăn.
Hành tây được gọi là kháng sinh tự nhiên. Nó được sử dụng cho cảm lạnh, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa. Nước ép hành tây cải thiện chức năng gan, làm giảm lượng đường trong máu, hòa tan cát thận và vân vân. Và nó không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì ông là nhồi với các chất có giá trị: vitamin A, B, C, E, PP, phốt pho, sắt, canxi, kali, iốt, axit hữu cơ và như vậy.
Hành lá rất hữu ích, nó có thể được trồng quanh năm: vào mùa hè - trong vườn, vào mùa đông - trên bậu cửa sổ. Trong kinh nghiệm phong phú của y học cổ truyền có công thức nấu ăn hiệu quả và giá cả phải chăng có thể điều trị thành công các bệnh khác nhau.
Xơ vữa động mạch (xơ cứng)
Ớt hành tây lên vắt, vắt 1 ly nước ép, trộn với mật ong (1: 1) và uống 1 muỗng canh 2 lần một ngày (sáng và tối) 30 phút trước khi ăn. Khóa học - 1 hoặc 2 tháng.
Viêm phế quản, ho khan
500 gram hành tây xắt nhỏ trộn với 400 gram đường, đun sôi trong 1 lít nước trên lửa nhỏ trong 3 giờ, chúng ta hãy mát. Thêm 50 gam mật ong, khuấy đều, đổ vào một cái lọ, đậy nắp và cất giữ trong tủ lạnh. Chúng tôi lấy 4-6 muỗng canh một ngày sau bữa ăn.
Để giảm ho khan và tốt hơn đờm
1 hoặc 2 đầu tỏi và 10 củ cải và đun sôi trong 1/2 lít sữa không tiệt trùng, cho đến khi tỏi và hành tây mềm. Sau đó thêm 1 muỗng canh mâm xôi hoặc mật ong. Chúng tôi uống 1 hoặc 2 muỗng canh mỗi giờ cho cả ngày.
Cúm
Trên vắt, chúng tôi chà 1 hoặc 2 củ hành, đổ nửa lít sữa sôi (không đun sôi), nhấn 20 hoặc 30 phút ở nơi ấm áp. Chúng tôi uống một nửa bia nóng cho đêm, nửa kia của truyền nóng chúng ta uống vào buổi sáng. Với cách điều trị này, bệnh cúm đi qua 3 hoặc 4 ngày mà không có biến chứng.
Bệnh sỏi thận
50 gram hành tây xắt nhỏ, chúng tôi sẽ đổ đầy 1/2 lít vodka, chúng tôi nhấn mạnh 7 hoặc 10 ngày, chúng tôi sẽ lọc. Chúng tôi uống 1 hoặc 2 thìa cà phê với 3 muỗng canh nước 2 hoặc 3 lần mỗi ngày. Hành tây này giúp hòa tan sỏi và cát nhỏ.
Chảy nước mũi, viêm tai giữa
Trong quá trình viêm, chúng tôi nằm trong lỗ mũi và tai của bông vải, làm ẩm bằng nước ép hành tây.
Đau thắt ngực
Giúp rửa cổ họng bằng nước ép hành tây tươi, pha loãng 1: 1 với mật ong.
Mụn nhọt, gót chân spurs, nổi mụn, áp xe
1 -2 hành hành hành tây cắt, nấu cho đến khi mềm đến 100 mg sữa, áp dụng một hành tây nóng để đau, áp dụng một băng.
Bệnh trĩ (nội bộ)
Trong một nồi đất sét dày, đổ 2 lít sữa, đặt 4 hoặc 5 bóng đèn lớn, đóng và ngâm trong lò cho đến khi làm mềm. Đậy nắp nồi bằng một cái nắp bằng gỗ và làm ấm hậu môn trên hơi nước trong khoảng 30 phút. Sau đó, chúng tôi nhất thiết sẽ bôi trơn đoạn đường bên ngoài và bên trong bằng vaseline và dùng thuốc nhuận tràng. Thủ thuật được lặp lại sau 3 ngày.
Viêm tuyến tiền liệt và u tuyến
1 chén rửa sạch trong một hành tây chao hành tây điền vào với 1/2 lít nước, đun sôi trong 7 phút trên lửa thấp, nhấn mạnh 40 phút, cống. Thêm 3 thìa mật ong, khuấy đều. Uống 1/2 cốc 3 lần mỗi ngày trước bữa ăn trong 5 ngày. Sau đó, chúng tôi nghỉ ngơi trong 5 ngày. Vì vậy, chúng tôi lặp lại cho đến khi cải thiện.
Trong thời gian nghỉ, bạn nên thực hiện kết thúc tốt đẹp. 200 gram muối hòa tan trong 2 lít nước, chúng tôi làm ướt tấm vải lanh, vắt nhẹ và lật nó trong 2 giờ.
Có một cách dễ dàng hơn - chúng ta ăn 1 hoặc 2 củ hành vào ban đêm. Và hành tây không quá nóng, cắt và giữ nó trong 2 hoặc 3 phút trong nước ấm. Thêm một ít đậu xanh và ăn hạt bí ngô không đường (1/2 cup).
Nhức đầu
Cắt bầu vào vòng tròn, gắn chúng vào gáy, quấn đầu bằng khăn. Cơn đau sẽ sớm giảm xuống.
Ăn thường xuyên và thường xuyên hành tây (đặc biệt là vào ban đêm) cải thiện tình trạng của bệnh nhân tăng huyết áp, giúp với bệnh thiếu máu, mất ngủ, tiểu đường.
Pháp thậm chí còn cung cấp bữa tối hành tây: trộn 2 lát hành tây thái nhỏ, nghiền nĩa với trứng luộc, táo nghiền với vị chua.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng hành tây có thể làm sạch các tế bào não và trì hoãn quá trình lão hóa của chúng. Họ cũng phát hiện ra rằng việc sử dụng hành và tỏi trong thực phẩm dẫn đến giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú. Nhưng có chống chỉ định đối với việc tiêu thụ các chế phẩm hành tây: bệnh tim mạch, các bệnh về đường tiêu hóa, các bệnh cấp tính của thận và gan.
Bây giờ chúng ta biết về các tính chất hữu ích của tỏi và hành tây. Nhưng trước khi sử dụng các công thức này, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.