Trong thực tế, trái cây lâu đời nhất là con số, được biết đến với mọi người. Ngoài việc đề cập đến trong Kinh Thánh, quả sung được kể trong giấy tờ của Judea và Ai Cập cổ đại. Ngày nay, quả sung được trồng rộng rãi trong vành đai cận nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nói chung, có hơn 300 loại quả sung, khác nhau về thời gian chín, hình dạng quả, và một số khác biệt về chất lượng. Là một loại trái cây nhiệt đới, quả sung nở và sản lượng trái cây 2 lần một năm, với cây có thể tồn tại tới 200 năm.
Rất khó để nếm thử những bức tượng nhỏ tươi. Quả là rất tinh tế và ngay lập tức ghi đè lên các chi nhánh, và nếu nó bị hỏng, nó được lưu không quá hai ngày. Nó được sấy khô và khô, và cả hai tùy chọn chế biến đều không làm giảm hàm lượng của các thành phần mong muốn trong quả.
Cây vả, hoặc sung, được coi là một loại thực phẩm calo. Theo nội dung của nguyên tố vi lượng, nó không thua kém nho khô và mơ khô, và do đó rất hữu ích để tránh tạo cục máu đông trong mạch máu, bệnh về hệ tim mạch, tính chất của quả sung không thể đánh giá được. .
Quả điều trị này được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh về dạ dày và đường ruột, táo bón và viêm dạ dày. Cũng giống như dâu tây, con số làm cho một thành phần máu tốt hơn. Các chất, trà, thuốc phiện của nó được sử dụng như một loại thuốc hạ sốt và thuốc hạ sốt tốt. Quả sung được điều trị thành công cho các bệnh về hệ hô hấp, thanh quản, phế quản và khoang miệng. Đối với mục đích y học, cây vả được lấy tốt nhất trong phiên bản nạo và với sữa, thì kết quả tiêu thụ sẽ cao nhất.
Quả sung rất hữu ích cho những người già, vì nó giúp tăng cường cơ thể, giúp phục hồi từ bệnh tật, đổi mới các lực lượng.
Phương tiện phổ biến rộng rãi của bộ sưu tập vitamin dựa trên quả sung. Lấy 100 gram quả sung, nho khô, mơ khô, 250 gram mật ong, một quả chanh. Các thành phần thu được sẽ giúp hoàn toàn tất cả các thành viên của gia đình để tiết kiệm vui vẻ và hạnh phúc của họ trong một thời gian dài.
Như với mọi loại thuốc, một con số có chống chỉ định. Nó bị cấm sử dụng trong đái tháo đường, vì hàm lượng đường trong trái cây sấy khô đạt 40%, và đối với một số bệnh dạ dày liên quan đến việc đánh giá quá cao tính axit. Cũng giống như rau bina và cây me chua.
Các chuyên gia dinh dưỡng không vô ích khuyên bạn nên dỡ hàng ngày và chỉ ăn trái cây sấy khô. Và bạn có thể ăn một vài miếng mơ khô trước bữa ăn chính với bột yến mạch. Bởi vì chúng rất bổ dưỡng. Nói chung, và lượng calo khá cao (100 gram mơ tươi là 44 kcal, và sấy khô - 232 kcal). Tuy nhiên, tất cả các calo của nó xuất hiện từ carbohydrate, và đường của họ là glucose và fructose. Hầu như không có cholesterol và không có chất béo! Và mặc dù trong quá trình sấy khô, mơ không tránh khỏi mất vitamin C, nhưng nó được chuyển thành chiết xuất kali, phốt pho, carotene, canxi, vitamin B5, sắt. Apricot sở hữu một số phẩm chất rất cần thiết cho sức khỏe. Nó loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể. Vitamin A, có nhiều trong mơ khô, trong số những người khác có trách nhiệm hình thành các hormone giới tính. Tác dụng lợi tiểu.
Lấy bánh mì "khỏe mạnh". Nếu bạn thêm nhiều mơ mơ, quả óc chó và hạt vào một thử nghiệm ngon, nó sẽ trở nên đẹp và độc đáo với khẩu vị.
Trong một ngày nó rất hữu ích để ăn 5 miếng mơ khô. Để ăn mơ khô là chắc chắn nhất không phải với bữa ăn chính, nhưng là một món ăn nhẹ. Trong trường hợp này, các phần tử theo dõi dễ tiêu hóa hơn.
Mơ khô là không thể thiếu đối với tất cả các cô gái và phụ nữ. Các đặc tính hấp dẫn của mơ khô là gì? Trái cây sấy khô giúp làm đẹp tình dục, tăng cường và làm cho màu tóc tốt hơn, và cũng thúc đẩy trẻ hóa da.
Do đó, trước khi bạn nếm thử những màu vàng tươi, bất thường của trái cây sấy khô, các chuyên gia khuyên bạn nên để nó trong ít nhất 10-20 phút. trong nước ấm, và sau đó rửa kỹ. Điều này được thực hiện để rửa sạch các hạt bụi và rác dính từ nó. Nếu điều này là không được phép cho bạn, sau đó nó là chính xác hơn để mua một trái cây mờ, màu đỏ mờ, rất có thể nó đã không được điều trị với anhydrit.
Anhydrit, được coi là một chế phẩm độc hại, không an toàn cho sức khỏe, kích hoạt hen phế quản, và sau khi tiếp xúc lâu với thuốc này, các phản ứng dị ứng da được ghi nhận.
Đó là một điều đáng tiếc, nhưng ngày nay các nhà sản xuất đặt mục tiêu kiếm nhiều tiền hơn và quên đi chất lượng sản phẩm. Bây giờ rất khó để tìm thấy những quả mơ khô hoàn toàn tự nhiên. Nếu tổ tiên của chúng tôi sấy khô mơ khô trong ánh mặt trời, các nhà sản xuất thích làm điều này trong một buồng đặc biệt để cung cấp cho sản phẩm một cái nhìn tốt.
Bằng cách này, mơ khô có thể được thực hiện tại nhà mình. Đầu tiên chúng ta chọn trái cây chín để chúng không bị thối. Sau đó triệt để mơ của tôi và loại bỏ xương. Sau đó, chúng tôi tắm nước và giữ mơ trên bồn tắm trong một cái chao khoảng 5-10 phút. Chúng tôi thực hiện quy trình này để màu vẫn còn.
Sau đó lau khô các quả mơ trên bề mặt sạch và để trong lò khoảng 8-10 giờ. Nhiệt độ của lò sấy không được quá 65 độ. Để bảo tồn tất cả các loại vitamin và chất lượng hữu ích trong mơ khô, bạn cần phải cho trái cây vào một hộp gỗ và đóng chặt. Nó không được khuyến cáo sử dụng hộp làm bằng gỗ thông và vân sam, như sau đó trái cây khô sẽ ngửi thấy mùi khó chịu. Sau 3 tuần, mở hộp và, woo-a-la, mơ khô tự làm đã sẵn sàng!