- Tỏi - 1 Kg
- Nước - 1 lít
- Muối - 1.5 Nghệ thuật. thìa
- Đường - 0,5 ly
- Giấm 9 phần trăm. - 3 Nghệ thuật. thìa
- Dill ô dù - 3 miếng
Tỏi tẩm ướp tỏi mềm hơn nhiều so với tỏi tươi. Vì vậy, họ có thể được ăn một cách bình tĩnh vào giờ ăn trưa trước một cuộc họp rất quan trọng. Tôi muốn cắt tỏi này trong nước sốt cho bánh mì, thêm vào các món ăn hoặc súp. Công thức cho tép tỏi ngâm là đơn giản. Chỉ cần làm theo hướng dẫn của tôi. 1. Tháo rời đầu của tỏi trên răng, sạch sẽ. 2. Các tế bào bóc vỏ được đặt trong một cái chao, bị bỏng bằng nước sôi và để nguội trong một cái bát bằng nước lạnh. 3. Nấu nước xốt. Để làm điều này, đun nóng nước để đun sôi, thêm muối, đường và giấm. Đun sôi lại (muối và đường nên hòa tan). 4. Ngân hàng khử trùng. Trong đó, đặt những chiếc ô bằng vải đã lau, trên chúng - đinh hương của tỏi. Lây lan tỏi trên vai của can. 5. Đổ tỏi với nước xốt sôi. Căng thẳng ngay lập tức khử trùng trong năm phút. Trong quá trình khử trùng, đừng quên đậy nắp lọ bằng nắp vô trùng. 6. Cuộn lọ, đặt nó lộn ngược, quấn nó trong một tấm chăn ấm và để nó nguội. Tỏi đóng hộp đã sẵn sàng! Giữ ở nơi mát mẻ. Bây giờ bạn biết làm thế nào để dưa tỏi :) Chúc may mắn và một sự thèm ăn dễ chịu!
Phục vụ: 10