- Nước - 0,5 ly
- Bột - 1 ly
- Muối - Hương vị
- Dầu thực vật - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bắp cải chua - Để hương vị (làm đầy)
1. Trước hết, chuẩn bị bột. Trong một cái bát, trộn muối và bột mì, đổ hai thìa dầu thực vật vào nước sôi, và pha với nước sôi. Khuấy đầy đủ, tạo thành một quả bóng và sau đó đặt nó vào một túi giấy bóng kính. Để nó nguội. Sau đó, kích thước của quả óc chó xé ra khỏi các quả bóng từ bột, và mỗi người lăn ra. 2. Việc điền được phục vụ bởi dưa cải bắp. Chúng tôi đặt bắp cải trên mép của một chiếc bánh phẳng, và sau đó biến thành một cuộn. Chúng tôi làm điều này với mỗi ổ bánh. 3. Trong một chảo chiên nóng với dầu thực vật (đó là mong muốn rằng chảo chiên sâu), chiên crock. Chiên cho đến khi vàng nâu. 4. Sau đó đổ nước sôi vào chảo và đậy nắp lại. Trong khoảng năm đến mười phút, chúng tôi dập tắt. Bây giờ chuẩn bị nước sốt cho bánh bao. Chúng tôi làm sạch và thái nhỏ hành tây, cho đến khi vàng nâu nó được chiên, chúng tôi đổ nước ép cà chua ở đây và nấu cho đến khi dày. Gia vị được thêm vào cuối cùng. 5. Bánh bao bánh bao đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6