Vai trò sinh học của vitamin PP.
Không có quá trình oxy hóa-giảm là có thể mà không có vitamin PP. Ngoài ra, vitamin PP có tác dụng có lợi đối với chuyển hóa chất béo, thúc đẩy tăng trưởng mô bình thường, làm giảm mức độ "xấu" và cholesterol không cần thiết trong máu, tham gia vào việc chuyển đổi chất béo và đường thành năng lượng. Một lượng đủ vitamin PP trong cơ thể con người bảo vệ nó khỏi tăng huyết áp, tiểu đường, huyết khối và các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, vitamin PP thúc đẩy hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Nếu bạn dùng thêm vitamin PP, bạn có thể ngăn ngừa hoặc giảm đau nửa đầu. Ngoài ra, một lượng đủ vitamin PP có tác dụng có lợi đối với sức khỏe của đường tiêu hóa và dạ dày: nó thúc đẩy sự hình thành của dịch dạ dày, chống lại các viêm hiện có và phát triển, kích thích tuyến tụy và gan, đẩy nhanh sự chuyển động của thức ăn trong ruột.
Ngoài ra, vitamin PP là điều cần thiết cho sự hình thành của các tế bào máu đỏ và sự tổng hợp hemoglobin. Vitamin này tham gia vào sự hình thành của một nền nội tiết tố, đây là một trong những khác biệt chính của loại vitamin này từ những người khác. Vitamin PP đóng một vai trò trong việc hình thành progesterone, estrogen, insulin, testosterone, thyroxine, cortisone - hormon cần thiết cho hoạt động của nhiều hệ thống và cơ quan.
Vitamin PP, axit nicotinic, niacin, vitamin B3 - có thể nói tên của một chất. Thông thường nó được gọi là axit nicotinic hoặc niacin, và nicotinamide là một dẫn xuất của axit nicotinic. Được công nhận bởi các chuyên gia y tế, niacin là loại thuốc hiệu quả nhất trong việc điều hòa cholesterol trong máu.
Nhờ có niacin, năng lượng được tạo ra, ngoài ra, nó còn giúp duy trì hoạt động bình thường của tim và tuần hoàn máu. Ngoài ra, niacin cũng tham gia vào quá trình trao đổi chất, bao gồm cả các axit amin.
Có những trường hợp khi cảm ơn niacin, những người sống sót sau cơn đau tim vẫn còn sống. Niacin có thể trung hòa một cơn đau tim, và kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân, ngay cả khi ông ngừng dùng vitamin. Ngoài ra, vitamin này làm giảm mức độ chất béo trung tính, mà đối với bệnh tiểu đường loại 2 và tăng huyết áp thường tăng lên.
Nicotinamide có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường, và điều này là do thực tế là nó bảo vệ tuyến tụy, trong đó sản xuất insulin từ thiệt hại.
Các bác sĩ từ lâu đã hiểu rằng với bệnh tiểu đường loại 1, nicotinamide làm giảm nhu cầu tiêm insulin. Và như một loại thuốc phòng ngừa nicotinamide làm giảm sự phát triển của bệnh hơn 50%.
Khi bệnh khớp - thoái hóa khớp, do: thừa cân, di truyền, thiếu chất dinh dưỡng trong mô, tuổi (trong cơ thể tất cả các cổ phiếu đều cạn kiệt) nicotinamide làm giảm đáng kể đau, do đó làm tăng tính di động của khớp.
Nicotinamide, cũng như niacin, làm dịu các rối loạn tâm thần và rối loạn thần kinh, làm giảm trầm cảm, lo lắng, ức chế sự phát triển của tâm thần phân liệt, và cải thiện sự tập trung.
Nhu cầu hàng ngày của một sinh vật trong một vitamin.
Đối với người lớn, lượng tiêu thụ hàng ngày là 20 mg vitamin PP. Đối với một đứa trẻ 6 tháng tuổi, 6 mg mỗi ngày là đủ, nhưng liều hàng ngày nên tăng theo độ tuổi, và khi trẻ đạt đến tuổi vị thành niên, định mức hàng ngày nên là 21 mg. Hơn nữa, các cô gái của vitamin PP đòi hỏi ít hơn những người đàn ông trẻ tuổi.
Với gắng sức thần kinh hoặc thể chất, tốc độ hàng ngày tăng lên 25 mg. Các chỉ tiêu hàng ngày của vitamin PP nên được tăng lên 25 mg hoặc hơn trong thai kỳ và cho con bú.
Các thành phần của vitamin PP là gì?
Trước hết, loại vitamin này được tìm thấy trong các sản phẩm có nguồn gốc thực vật: cà rốt, bông cải xanh, khoai tây, các loại đậu, men và đậu phộng. Ngoài ra, vitamin PP được tìm thấy trong những ngày, cà chua, bột ngô, các sản phẩm ngũ cốc và mầm lúa mì.
Vitamin PP cũng được tìm thấy trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật: thịt lợn, gan bò, cá. Cũng trong các sản phẩm như: trứng, sữa, phô mai, thận, thịt gà trắng.
Một số loại thảo mộc cũng chứa vitamin PP, đó là: cây xô thơm, cây me chua, cỏ linh lăng, rễ cây ngưu bàng, hoa hồng hông, gerbil, hoa cúc, cây tầm ma. Ngoài ra cỏ ba lá đỏ, mèo mèo, hạt cây thì là, bạc hà, cỏ fenugreek, đuôi ngựa, hoa bia, ớt cayenne. Và nhiều yến mạch, bồ công anh, ocharock, mullein, lá mâm xôi, rau mùi tây, nhân sâm.
Nếu cơ thể có một acid amin thiết yếu tryptophan, thì điều này sẽ góp phần vào sự hình thành axit nicotinic. Axit này sẽ đủ nếu động vật được bao gồm trong đủ số lượng protein động vật.
Tất cả các sản phẩm này có giá trị khác nhau, bởi vì chúng chứa vitamin PP dưới nhiều hình thức khác nhau. Ví dụ, trong ngô, ngũ cốc, vitamin được chứa trong một hình thức như vậy mà cơ thể thực tế không hấp thụ nó. Và trong các loại đậu, trái lại, ở dạng dễ tiêu hóa.
Thiếu vitamin PP.
Thiếu vitamin này sẽ dẫn đến giảm sự thèm ăn, buồn nôn, ợ nóng, chóng mặt, đau nhức nướu răng, thực quản và miệng, mùi hôi từ miệng, tiêu chảy, các vấn đề về tiêu hóa. Thiếu hụt sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh: yếu cơ, mệt mỏi, mất ngủ. Khó chịu, thờ ơ, đau đầu, trầm cảm, mất trí nhớ, mê sảng, mất định hướng, ảo giác.
Trên da, thiếu vitamin PP sẽ ảnh hưởng đến những điều sau: khô, lở, nứt và loét ăn mòn, bong tróc và đỏ da, viêm da.
Ngoài ra, tình trạng thiếu hụt có thể gây nhịp tim nhanh, suy yếu miễn dịch, đau chân tay, giảm lượng đường trong máu.
Trong quá trình chuẩn bị vitamin PP, tối đa 20% bị mất, phần còn lại được ăn cùng với thức ăn. Nhưng cách thức tiêu hóa phụ thuộc vào loại thực phẩm bạn đã chọn, đặc biệt là loại sản phẩm protein bạn đã chọn.
Vitamin PP: chống chỉ định sử dụng.
Chống chỉ định: đợt cấp của một số bệnh về đường tiêu hóa: loét dạ dày tá tràng, tổn thương gan nặng, loét dạ dày tá tràng tá tràng. Với hình thức phức tạp của xơ vữa động mạch và tăng huyết áp, acid uric dư thừa, bệnh gút, vitamin PP chống chỉ định.