- Margarine - 55 gram
- Bột - 220 gram
- Thịt băm xúc xích - 225 gram
- Chất béo ẩm thực - 55 gram
- Sữa - 2 mặt hàng. thìa
1. Trong một bát lớn, trộn bơ thực vật và dầu ăn, thêm bột đã rây. Trộn các thành phần với bàn tay của bạn, bạn sẽ nhận được mẩu nhỏ. Quá trình này sẽ mất khoảng 2-3 phút. 2. Thêm 3 muỗng canh. Vod và nhào bột. Lăn bột vào màng thực phẩm và làm lạnh trong 30 phút. Lò nóng lên đến 200 độ. Bột được chia thành ba phần bằng nhau. Rắc bề mặt làm việc bằng bột. Tay cuộn một phần bột thành hình ống dài khoảng 30cm. Điều tương tự cũng được thực hiện với 2 phần còn lại của bài kiểm tra. 3. Xúc xích thịt băm nhỏ được chia thành 3 phần bằng nhau. Tay cuộn 1 phần thịt xúc xích vào ống dài 25 cm, làm tương tự với 2 phần còn lại của nhồi. 4. Đặt mỗi miếng thịt xúc xích vào một dải bột. Dải bột phải rộng hơn một chút so với vệt thịt xay. Bôi trơn các cạnh của dải bằng sữa. Cuộn xúc xích lên bằng bột. Kẹp các cạnh. 5. Sử dụng dao, cắt dải kết quả thành ba phần. Lên trên mỗi mảnh để cắt giảm. Bôi trơn phần trên cùng của bánh bằng sữa. Nướng khay dầu mỡ, đặt bánh ngọt và đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi nướng cũng đỏ mặt.
Phục vụ: 12