- Puff pastry - 1 miếng
- Canh rau - 3 chén
- Tỏi - 3 Răng
- Bóng đèn - 1 miếng
- Dầu ôliu - 2 mặt hàng. thìa
- Bơ - 2 Nghệ thuật. thìa
- Champignons - 200 gram
- Khoai tây - 3 miếng
- Cà rốt - 1 miếng
- Đậu xanh - 1/2 chén
- Ngô - 1/2 chén
- Đậu - 1/2 chén
- Kem - 1/3 chén
- Mùi tây (xắt nhỏ) - 1 thìa cà phê
- Muối và hạt tiêu - - Để nếm thử
Đun sôi khoai tây, cà rốt trong nước dùng cho đến khi chín. Thêm đậu và nấu thêm 3 phút nữa. Đổ 1 chén nước dùng. Chiên hành tây và tỏi vắt qua tỏi trong dầu ô liu trong một nồi lớn hoặc chảo. Chúng tôi thêm bơ và nấm. Nấu trên lửa vừa, cho đến khi nấm rất mềm. Thêm khoai tây luộc chín, cà rốt và đậu xanh. Đổ đầy kem. Nếu nội dung quá dày, đổ nước dùng ra khỏi ly, nhưng nói chung, hỗn hợp không nên rất lỏng. Thêm nấm, tỏi và hành tây. Khuấy, muối, tiêu. Rắc mùi tây. Chúng tôi đun sôi và sau đó yếu ớt trong lửa nông khác min.5. Cắt tấm bột thành dải dày và nướng chúng trong lò nướng ở 170 độ đến một lớp vỏ vàng và bột nhão. Chúng tôi phục vụ món ăn cho bàn. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 3