Salad với brynza và bơ Ánh sáng, mùa xuân thực sự "xanh" salad, ngon và khỏe mạnh! Nó giàu vitamin và có thể phục vụ như một món ăn tuyệt vời cho các món thịt. Thành phần được kết hợp tốt, và một món salad cổ điển nhẹ dựa trên dầu ô liu, chanh, muối và hạt tiêu đen kết hợp chúng một cách hoàn hảo. Brynza có thể thay thế cho phô mai feta. Đừng quên thử món salad này!
Thành phần:- Xà lách xanh 1 chùm
- Quả bơ 1 cái.
- Dưa chuột 1 cái.
- Ô liu không có hạt 70 g
- Brynza 120 g
- Dầu ôliu 4 muỗng canh. l.
- Nước chanh 1 muỗng canh. l.
- Muối 0,3 muỗng cà phê.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, chúng ta cần lá salad, bơ chín, dưa chuột tươi, ô liu không có hố, phô mai. Để tiếp nhiên liệu, bạn sẽ cần dầu ô liu, nước chanh, muối và tiêu đen xay.
- Bước 2 Quả bơ sạch sẽ, loại bỏ đá và cắt thịt của thai nhi bằng một miếng rơm mỏng, gọn gàng, dài. Nhẹ rưới bơ với nước chanh để bảo quản màu sắc.
- Bước 3 Brunzu cắt thành khối nhỏ hoặc hình khối.
- Bước 4 Rửa dưa chuột, thái lát giống như bơ.
- Bước 5 Olives không có hố được cắt thành vòng mỏng.
- Bước 6 Lá salad của tôi, chúng tôi đào tay trong một bát salad sâu.
- Bước 7 Để làm đầy, chúng tôi kết hợp dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu đen. Chúng tôi trộn quần áo.
- Bước 8 Thêm các thành phần đã chuẩn bị còn lại vào lá xà lách: pho mát, bơ, dưa chuột và ô liu.
- Bước 9 Đổ nước sốt xà lách.
- Bước 10 Trộn và phục vụ!