- Đường - 200 gram
- Đào đóng hộp (mơ) - 350 gram
- Trứng - 4 miếng
- Hạnh nhân - 120 gram
- Syrup hạnh nhân - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bột Baking - 1,5 muỗng cà phê
- Bơ - 180 gram
- Bột - 170 gram
1. Đun sôi nước sôi trong hai hoặc ba phút, đổ hạnh nhân, sau đó nhúng ngay vào nước lạnh. Trong khi hạnh nhân bị ướt, chúng tôi bóp hạt bằng các ngón tay và hạt nhân từ da sẽ được làm sạch rất dễ dàng. 2. Cắt hạnh nhân bóc vỏ trong lò và nghiền thành một điều kiện tốt trong một máy xay sinh tố, thêm đường và xay thêm. 3. Chia lòng trắng trứng và lòng trắng trứng. Đánh lòng đỏ trứng với 50 gam đường trước khi làm trắng. Thêm xi-rô hạnh nhân, dầu nhẹ và whip cho đến khi kem. Thêm bột, làm bột nở, sau đó trộn đủ nhanh. Với một chút muối và một trăm gam đường, đánh bại người da trắng (bạn cần phải đánh bại đến đỉnh cao ổn định). Trong một hỗn hợp của trứng và hạnh nhân, khuấy từ dưới lên, nhẹ nhàng pha trộn các protein. Bột sẽ chuyển sang màu kem, nhẹ, dịu dàng. 4. Che phần dưới của giấy da bằng giấy da, bỏ bột ra. Slice đào vào khu. Đặt các mảnh lên trên thử nghiệm. 5. Phút 45, ở nhiệt độ một trăm chín mươi độ nướng bánh. 6. Nó là cần thiết để làm mát bánh. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 8