- kem chua - 1 ly (cộng 1 ly kem)
- bột - 3 chén
- đường - 3/4 Ly (cộng 1/2 chén kem)
- soda - 1/4 muỗng cà phê
- muối - 1/4 thìa cà phê
- vani đường - 1/3 Teaspoons (kem)
Bánh kem chua rất đơn giản, nhưng đồng thời rất ngon miệng. Thích hợp cho uống trà hàng ngày. Nếu muốn, bạn có thể trang trí bánh với sô cô la grated, quả tươi và trái cây, kem tươi, sữa đặc hoặc marshmallow - mỗi lần nó sẽ trông khác nhau và có một hương vị độc đáo. Chuẩn bị: Làm nóng lò đến 230-240 độ. Bôi trơn chảo bằng dầu thực vật. Khuấy trong một bát lớn kem chua, đường và muối. Đổ bột và soda, nhào bột. Chia bột thành thành 4 phần bằng nhau. Từ mỗi phần lăn một vòng tròn với một pin cán. Đặt bánh lên một tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng trong 10-15 phút. Trong khi đó, chuẩn bị kem. Đánh kem chua với đường và đường vani. Đặt một bánh vào một món ăn lớn, mỡ với kem, bao gồm nó với một mãng cầu thứ hai, mỡ nó với kem, vv Chiếc bánh thứ tư để xay với sự thống nhất của vụn bánh và rắc chúng với một chiếc bánh thứ ba, giàu mỡ với kem. Trang trí bánh theo ý muốn và đặt trong tủ lạnh trong 3-4 giờ. Khi bánh được ngâm với kem, nó sẽ trở nên rất nhẹ nhàng và mềm mại.
Phục vụ: 8