- sữa đặc - 400 gram (200 cho bột, 200 cho kem)
- kem chua - 250 gram
- Bột mì - 320 gram
- trứng - 3 miếng
- soda - 1 thìa cà phê
- ca cao - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bơ - 200 gram
Lấy sữa đặc, kem chua và trứng và trộn cho đến khi một sự nhất quán đồng nhất, sau đó đổ bột trộn với soda. Chúng ta đều trộn đều. Cắt bột làm đôi. Trong một nửa chúng tôi thêm bột cacao. Làm nóng lò nướng đến 210 độ và nướng bánh trên khay nướng dầu trong 20 phút Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của bánh với một trận đấu hoặc tăm. Bánh đã sẵn sàng mát mẻ, không có khuôn và cắt dọc theo. Bây giờ chúng tôi chuẩn bị kem. Để làm điều này, hãy để dầu đứng ở nhiệt độ phòng cho đến khi nó trở nên mềm. Sau đó đánh nó, dần dần thêm sữa đặc. Phải là một sự nhất quán tuyệt vời. Chúng tôi áp dụng dầu mỡ cho bánh và trộn chúng để chúng thay thế màu sắc. Bề mặt và hai bên của bánh cũng được bôi với kem. Để trang trí, rắc bánh với các loại hạt xắt nhỏ. Cuối cùng, chúng tôi gửi bánh đến một nơi lạnh lẽo trong một hoặc hai giờ. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6