- Courgettes - 500 Grams
- Trứng - 1 miếng
- Hành tây - 1 miếng
- Dầu thực vật - 4 mặt hàng. thìa
- Bột mì - 3 st. thìa
- Muối - 2 Pinch
- Hạt tiêu đen - 1 nhúm
- Tỏi - 2 Răng
- Mayonnaise - 50 ml
Zucchini được bóc vỏ và cọ xát trên một vắt lớn. Hành tây được làm sạch và cọ xát trên cùng một vắt. Thêm vào zucchini. Nước ép đổ - chúng tôi không cần nó. Chuẩn bị nước sốt. Hãy ép tỏi vào tô. Cho thêm mayonnaise tỏi, muối và tiêu. Trộn đều - nước sốt đã sẵn sàng. Trộn zucchini với trứng, bột mì và dầu thực vật. Solim, hạt tiêu để nếm. Khuấy. Một lần nữa, nếu bột hóa ra là chất lỏng quá mức, chúng ta sẽ xả nước. Trong một cái chảo, chúng tôi hâm nóng dầu thực vật, chúng tôi chiên draniki của chúng tôi ở cả hai bên. Hãy cẩn thận - bánh khoai tây mềm hơn khoai tây nhiều, vì vậy chúng không dễ biến đổi. Chiên vào lớp vỏ bánh kếp, cho vào một món ăn và mỡ bằng nước sốt của chúng tôi. Hãy ngâm nước sốt trong vài phút - và phục vụ nó lên bàn. Pleasant!
Khẩu phần ăn: 3-4