- Bột - 250 gram
- Men - 10 gram
- Fructose - 2 mặt hàng. thìa
- Sữa ít chất béo - 125 ml
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Muối biển - 1 nhúm
- Mơ - 1 Kg
- Sukhari - 4 miếng
- Quế - 1/2 muỗng cà phê
- Trứng - 2 miếng
- Kem - 150 ml
- Hạnh nhân - 2 Nghệ thuật. muỗng (thái lát)
- Apricot Confiture - 2 Nghệ thuật. thìa (chế độ ăn uống)
Để chuẩn bị bột, bạn cần phải rây bột, đổ nó ra với một slide và tạo một rãnh ở giữa, thêm men và 1 thìa fructose. Sau đó nhẹ nhàng đổ vào sữa và trộn đều từ từ. Để khoảng 15 phút, sau đó thêm dầu và muối. Chuẩn bị bột và để nó trong 40 phút. Trong khi chờ đợi, bóc vỏ mơ ra khỏi hố và gọt vỏ. Bột đặt trong một hình thức mỡ, trên đó rắc bánh quy và quế. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vào hỗn hợp bột của trứng đánh đập, kem và một thìa fructose. Lây lan mơ với lớp trên cùng, rắc tất cả các hạnh nhân và nướng trong nước hoa ở 175 độ trong 30 phút.
Phục vụ: 12